每年大约有2000多人因呼吸道卡入异物而死亡，其中以婴幼儿和老人最为常见。
日前一位男子向医院求助，称自己父亲吃东西时卡住喉咙，并已经口吐白沫，呼吸困难。李大爷已经73岁高龄，患有脑梗塞3年多，也患有老年痴呆症。当天晚上他们一家吃饭时，李先生感觉自己父亲有点不大对劲，一直在哼哼可又说不出话，并且一直用手比划着。他们就猜测，老人应该是吃到牛肉时因为牙齿掉光而没有嚼烂就直接咽下去导致卡住喉咙了。
看着老人难受的样子，一家人赶紧将老人带到当地医院就诊，经诊断是异物卡喉，但由于当地医疗条件有限，医生建议转到市医院进行治疗。市里的医生接到通知马上联系了耳鼻喉科值班的医生和护士，做好相关的接诊和抢救的准备工作，等患者到达医院时，急诊科已有专人在等候，绿色通道全面开放。患者口吐白沫、呼吸急促，通过短暂的病史询问以及体格检查，医生基本判断异物位于咽喉部，由于情况较为紧急，医护人员迅速展开抢救。在急诊科抢救室里，通过喉镜，耳鼻喉科的值班主任在患者咽喉部吸引出大量分泌物，同时发现咽喉部有块状上下移动的异物，于是用异物钳夹取，分3次成功取出被卡在咽喉的牛肉，最后老人转危为安。
○提醒
老年人应少吃不易咀嚼的食物
耳鼻喉教授介绍，每年大约有2000多人因呼吸道卡入异物而死亡，其中以婴幼儿和老人最为常见，老人或成年人的呼吸道异物多为块状食物，而婴幼儿可能是手能碰到的所有东西，如各种玩具与食物等。因此，必须注意在婴幼儿身边不要放置小件物品。当成人喉咙被卡住时的主要表现是无法讲话，患者会将手放在喉咙上示意，以此告诉他人自己喉咙内有异物，当看到这一手势，可以推断对方需要帮助，应马上采取相应措施。而婴幼儿会出现突然咳嗽、嗓子发出怪声、吸气时有怪声、呼吸困难等表现。一旦异物进入了呼吸道是很难自然咳出的，家属必须保持镇静，同时拨打120急救电话，迅速送往有条件的医院进行抢救。
耳鼻喉专家提醒，如果鱼刺、尖锐的骨块等卡在喉部，不要强行用饭团吞咽，这样很可能将异物推向食道、主动脉等更深的部位，如果刺破主动脉，可能会危及生命，最好立即到医院就诊。牙齿不好的老年人吃饭时一定要集中注意力，少吃不易咀嚼的食物，而装有活动假牙的老人，进食时要注意细嚼慢咽，尤其是吃黏性食物时更要嚼碎，以免假牙因吞咽误入食道。
