据容祖儿透露自己是采用素食的减肥方法，主要是在饮食方面只吃素食，一些蔬菜水果类的，还有就是海鲜，而一切高脂肪高热量的食物不会在她的的菜谱中出现，她不吃肉，因为肉比较容易致肥。原来素食减肥真的非常奏效，怪不得那么多女明星也采用此减肥方法。下面一起来看看素食减肥也会有哪些弊端。
素食主要指吃蔬菜之类的，不含脂肪热量的荤类食物。可是大家都知道，尽管素菜含有丰富维生素以及微量元素，都是身体所需要的营养物质。但是不吃肉类同样引起身体健康方面的问题，不要以为不吃肉类就可以健康减肥了，其实只吃素菜不能提供肉类所含的营养物质，比如动物蛋白质，对身体很不利的。
有些素食减肥者了解到这一点，就会采用其他方法，如采用食用植物油，认为这些植物油是可以代替肉类所含的营养素的，其实是不能的，吃越多油会导致高血脂、动脉硬化。
（实习编辑：易其香）
