上班族“b”退疲劳!肉类加大蒜料理超棒
导读:现代人经常处于忙碌、紧凑、高压的工作形态及生活方式中,如果未适度休息、疏解压力,长期下来,便容易使“慢性疲劳”问题找上门,造成肌肉酸痛无力、怎么休息疲劳都未见缓解,以及认知功能障碍,包括记忆力减退、注意力无法集中等不适症状接连发生! 不论是热炒、凉拌,烹调过程中适量加入大蒜、洋葱等辛香料,除了有助去腥、提味,日本知名药学博士表示,若民众在处理猪肉、牛肉等肉类食材时,能适度佐以大蒜料理,更有辅助人体
“钾”不饱好疲劳?营养师教2道私房料理,吃出满满活力
导读:矿物质钾除了有维持人体电解质平衡(钠、钾离子平衡)、消水肿的好处外,钾离子同时更扮演着将外界信息透过神经系统传达至人体全身,以及辅助心脏血管收缩,使肌肉产生力量等作用。 明明每天早早就寝、睡满8小时,却还是提不起劲,全身无力、好疲倦?营养师提醒,导致人体疲劳、倦怠的原因,除了压力、睡眠不足外;现代人三餐外食,高油、高盐、重口味的饮食习惯,导致钠离子摄取过多、钾离子不足,更是关键因素!因
蔬菜之王护肝、消除疲劳…别忘芦笋沙拉这一味
导读:芦笋不仅可以预防癌症,对高血糖的抑制也很有帮助。另外,芦笋的蛋白质含量很高,有9种必需胺基酸,其中所含的天门冬酰胺酸,在体内氮的代谢作用中,居重要地位,所以,芦笋有良好的消除疲劳功效。 吃芦笋好处多,不仅清热利尿,更是护肝的好食物。中医指出,中医食疗将芦笋称为“龙须菜”,因它性味甘寒无毒,有清热气、利小便的功效。近年研究证实,芦笋也是防癌圣品,抗氧化成分高,且能消除疲劳,对