中秋节吃完柚子，柚子皮别急着丢，经过处理后，可以制成天然的蚊香，而且不含任何有毒的物质。驱蚊的效果非常好，柚子皮的烟，也不会像一般的蚊香那样刺鼻。但是一定要记得，要晒得非常干，点燃后才不会容易熄火，而且还可以存放很久。
柚子皮蚊香制作方法：
1、将柚皮晒干至完全干燥，绿色的柚子皮干燥后会变为黄褐色；为了方便点燃使用，可以先把柚子皮切成细丝后再晒干。（绿色部分有驱蚊功效、白色部分有助燃功效）
2、建议将柚皮点燃盛装在容器里，置于门口、窗台等出入口。（请勿放在室内或密闭空间）
3、待柚皮所含的精油成分充分挥发后，柚皮会像传统蚊香一样燃尽。
柚子为芸香科植物，柚子果肉含丰富维生素、有机酸及矿物质。柚子皮含尼克酸、维生素C和维生素B2及纤维素，其中油脂有助燃的功用，散发出来的味道蚊子不喜欢，在中秋过后，将柚子皮晒干存放，既环保又可防蚊，可以说是一举数得。此外还可以制成精油熏香、泡澡美容及茶饮。在中医上柚叶味辛、性温能治头痛、风湿关节痛；而柚花在春天花开时采收、晒干，有行气，怯痰、止痛的功用。
特别提供3诀窍，让大家挑出好吃的柚子：
1.外观及色泽：外观应挑选果皮光滑、毛细孔（油胞）细致，果肉品质较佳。若想马上品尝，可选择果皮呈淡黄色者佳；若要久放，则可选果皮呈淡绿色者，并存放于通风阴凉处，可保存1至2个月。
2.形状：果实形状匀称、不歪斜，底宽而上尖，呈短三角形者，质量最佳。
3.重量：用手托托看，果实有沉重感的柚子，果肉发育充实。
