缓解产后便秘食谱 滋补又通便

    产后你的肠胃处于消化力比较弱的阶段,再加上坐月子期间活动会比较少,很容易发生便秘。增加膳食纤维的摄入,比如适当多吃粗粮、蔬菜和水果。产后可以吃的蔬菜有莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带和莴笋等,水果如香蕉、橘子、山楂等。另外,我们还为你精选了几款既滋补又通便的美味食谱,供你选择。

  产后便秘食谱柏子仁粥

    营养小提示:

  柏子仁养血安神,润肠通便。

  原料:

  柏子仁,粳米,蜂蜜适量。

  做法:

  取原料洗净,同煮,文火煮烂,服前加适量蜂蜜,每日服两次。

 

  

    产后便秘食谱松子仁粥

  营养小提示:

  松子仁含蛋白质、脂肪(大部分为油酸、亚油酸)等。与补中益气的粳米共煮成粥,调以冰糖,有补中益气、养阴平肝,润肠增液,滑肠通便的作用,对产后便秘有较好的疗效。

  原料:

  松子仁,粳米,冰糖少许。

  做法:

  1. 将松子仁洗净,研碎。

  2. 把煮锅中加清水适量,放入松子及粳米,置于火上,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘。每日可食用1~2次。

 

  

   产后便秘食谱萝卜汤

  营养小提示:

  萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。

  原料:

  萝卜,筒子骨。

  调料:

  盐适量,姜。

  做法:

  1. 将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。

  2. 将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。

  3. 只取汤喝,不吃渣子。

  

   缓解产后便秘食谱藕粉粳米粥

  营养小提示:粳米含蛋白质、脂肪和丰富的维生素,且含有粗纤维分子,有助于胃肠蠕动,对腹胀、便秘、痔疮等有很好的防治作用。

  原料:

  藕粉,粳米。

  调料:

  蜂蜜适量。

  做法:

  1. 把粳米放入锅中煮成粥(最好是米汤多,饭粒少)。

  2. 粳米熟时放入藕粉调匀,加蜂蜜调味即可。

 

  缓解产后便秘食谱鱼片山药汤

  营养小提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。

  原料:

  鱼片,山药,枸杞子。

  调料:

  植物油,盐食量。

  做法:

  1. 山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。

  2. 山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐调味,改用中小火煮12~15分钟。

  3. 煮至山药熟软。放入鱼片续煮2分钟即可食用。

(实习编辑:笑笑)

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