英国《每日邮报》报道，美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现，香菇萃取物可以杀死导致宫颈癌的性传播病毒HPV（人类乳突病毒）。
美国得克萨斯大学健康科学中心医学院研究人员通过实验鼠研究发现，香菇中的“活性己糖”（AHCC）可以在90天以内消除HPV病毒。AHHC还可以降低子宫颈肿瘤的生长速度。研究已经发现，HPV病毒除了与99.7%的宫颈癌成因有关之外，还与95%的肛门癌、60%的咽喉癌、65%的阴道癌、35%的阴茎癌存在关联。
研究负责人朱迪思·史密斯博士指出，开始于2008年的这项新研究结果证实，香菇萃取物AHCC可利用自体免疫系统战胜疾病，本身就具有抗击HPV感染的免疫治疗能力。多项人体及实验室研究发现，AHCC可增加人体“自然杀手”细胞、树突状细胞和细胞因子的数量，增加人体对抗肿瘤细胞的免疫能力。
香菇萃取物AHCC目前尚难以成为老百姓方便购买的滋补营养品。不过科学家表示，直接食用香菇等菇类食物，也能获得多种保健功效。
