据调查研究，很多人都有喝牛奶的误区，无论是年轻人还是老年人，都有或多或少的喝牛奶误区，而这些误区还可能有导致癌症、肿瘤的危机。
首先，要说的误区是"中西结合"
有一些老年人喜欢在牛奶中添加米汤，想要有更好的口感。但是，牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要是淀粉的构成，会破坏牛奶中的维生素A。
其次，奶味越重越好？
很多人在喝牛奶的时候都偏爱很浓牛奶味的口感，觉得重奶味的才是好牛奶。但是过于香浓的牛奶大多数是添加了香料或者食品添加剂，吃多了会有致癌的可能。真正的纯牛奶是没味或者有加水的口感，并有淡淡的乳香，不粘口。
再者，就是往牛奶里加巧克力
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成"草酸钙"。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
最后，就是常见的做法，把牛奶煮沸
由于牛奶的消毒温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。但是，如果把牛奶煮沸了，牛奶中的乳糖就会有焦化的现象，容易诱发癌症。而煮沸的牛奶中的钙也出现磷酸沉淀的现象，从而降低牛奶的营养价值。
以上就是关于牛奶日常的一些饮用误区，请大家要留意，尽量避免错误的做法诱发癌症肿瘤的风险，做一个饮食健康的人。
