我们可以尝试在饮食方面做到预防、保健的效果，提高自身的免疫力。首先为大家介绍的是大蒜，相信大家对大蒜都不陌生。一些"口味重"的人是非常喜欢吃大蒜的，我们身边也不乏这样的人。但是你们留意了吗？常常吃大蒜的人很少会得病的，因为大蒜里面富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有"地里长出的青霉素"之称。
其次为大家介绍的就是薏仁，也有的人管它叫薏米。很多家庭在煲汤的时候都会放一些下去，也有人利用薏仁减肥、美白。薏仁里面含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖，所以大家日常不妨多吃。
最后为大家介绍的就是粗粮，比如玉米、荞麦等。荞麦我们也能吃得比较少，但是玉米是比较常见的，可以用来煲汤，或者削成粒粒炒，味道是非常不错的。也是有名的抗癌食物，里面富含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。
以上推荐的食物都是春季比较流行的食物，研究表明，这些食物不仅能够降低癌症、心脑血管等慢性疾病的侵袭，还有防止神经紊乱、延缓衰老的功效，所以大家不妨多吃哦。
