大家都知道，食物进入口腔，一直到变成粪便排出，大约需要24小时。近些年，生活节奏大大加快，饮食结构也发生变化，便秘成了影响人们生活质量的症状之一。为了大家的健康，要怎么合理的饮食才可远离便秘呢。
远离便秘的饮食方法
1、忌食烈酒、浓茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物，少吃荤腥厚味的食物。
2、在烹调菜肴时可适当多放一些食油，如豆油、菜油、麻泊、花生泊等。
3、适当进食一些含B族维生素的食物，如豆类、粗粮、甘薯、马铃薯等，以促进肠道的蠕动。
4、宜多吃含纤维素丰富的食品，如各种新鲜蔬菜、水果、笋类等，以增加食物残渣。
5、适当吃一些有润肠通便作用的食物、如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等。
6、平时应多喝开水，有助于大便的软化。
7、每天早上空腹喝上一大杯假如一勺醋的白开水
（实习编辑：凌波）
