都说吃“笋”好,可是有些人不能吃
导读:竹笋,又称玉兰片,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,是一种优良的保健蔬菜。竹笋一年四季皆有,但春笋、冬笋味道最佳。作为蔬菜,无论是凉拌、煎炒,还是熬汤,均鲜嫩清香,因此竹笋在我国自古被称为“菜中珍品”。 竹笋,又称玉兰片,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,是一种优良的保健蔬菜。竹笋一年四季皆有,但春笋、冬笋味道最佳。作为蔬菜,无论是凉拌、煎炒,还是熬汤,均鲜嫩清香,因此竹笋在我国自古被称为
进入春天了,有些水果你就别吃了!
导读:我们平常所食的水果中,平性水果所占比例较大,温热性的次之,寒凉性的则更次之。中医强调阴阳均衡、调和,所以,体质偏热的人应多吃寒凉性食物,体质偏寒的人则需多吃温热性食物,吃水果也是如此。 水果之所以能养生,是因为水果来源于大自然,是天然食品,而且各种水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等,能够营养机体,促进新陈代谢,增加身体的抵抗力和免疫力。那么,如何健康吃水果呢?一起来
牛奶的营养价值虽然高,但有些人不宜喝
导读:牛奶就是大家公认的营养品,不管哪个年龄段,不管是男人女人,牛奶的营养价值都不可缺少,但是喝牛奶也有禁忌。 牛奶是“营养高手”,含有丰富的乳糖、蛋白质、钙元素等营养物质,对于正在生长发育期的青少年、钙质正在流失的更年期中老年人非常有益处,可以补充钙质;另外,牛奶中的锌、碘、卵磷脂等成分,促进大脑发育,有益于智力开发;还有,临睡前一杯温热的牛奶有助于睡眠......