“辛辣食物”、“生冷食物”指那些食物?肠胃差的最好不要吃
导读:说到“辛辣”二字,人们最想联想到的应该是辣椒。辣椒从明朝末年才开始进入中国食谱,而辛辣食物不只有辣椒,还包括胡椒、八角、小茴香、生姜、蒜等,这些食物的共同特点是有刺激性。 似乎所有的养生资讯都告诫人们“禁忌辛辣、生冷饮食”,大量的药品说明书上也会标明“禁忌辛辣食物”“禁忌生冷食物”的字样,但是很少人真正理解所谓的辛辣、生冷
雪梨炖汤喝,山楂蒸着吃,水果做熟了,营养价值会被破坏掉吗?
导读:水果煮熟了营养损失大吗? 冬天天气太冷,很多姑娘开始了水果的蒸、煮、炖之路。 很多宝妈妈也因为担心孩子吃冷的容易生病,会把水果热一热再给孩子吃,但也有很多人担心这样会使水果的营养价值大打折扣。 事实究竟是怎样的呢,水果真的只能生吃,营养与热度不能就两全? 水果做熟了营养损失大吗? 这可以把水果分为两类,一类维生素C
我每天都只吃蔬菜,怎么还是瘦不下来?
导读:俗语说:“油多菜不坏。”但权威调查显示:在被调查的餐馆中,炒一盘油麦菜(生重500克)最少要放约25克油,最多的约放125克油,平均值高达到50克。更有甚者,为了卖相好看,不少厨师在盛盘之后还要放明油,而1勺明油约5~10克。 “油多菜不坏”的骗局 俗语说:“油多菜不坏。”但权威调查显示:在被调查的餐馆中,炒一盘油麦菜(生重500克)最少要