每天学一点,拴住他的胃
导读:第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松 2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香 3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成; 4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭 米饭做法小技巧
每天学一点 拴住他的胃
导读:米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松 2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香 3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成; 4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭 米饭做法小技巧 第一大秘籍&
痛风何止于痛!它甚至,会偷偷“偷走”你的肾
导读:中医专著中对痛风的记述有很多,如元代被誉为“金元四大医家”之一的丹溪先生在《丹溪心法》、《丹溪治法心要》中提到“四肢百节走痛是也。他方谓之白虎历节风证。大率有痰、风热、风湿、血虚”。 痛风,是一种极其古老的疾病。 西医描述:常于夜间突然关节疼痛,一般在数小时内达高峰,受累关节及周围软组织呈暗红色,明显肿胀,局部发热,疼痛剧烈。开始多为单关节受累,以拇趾关节及第一跖趾关节最常见,有时也表现