宝宝一岁半，一直吃的羊奶粉，现在喝酸奶不

导读：这两种酪蛋白易被酵母分解。另一方面，牛奶过敏蛋白占总蛋白的43%，而羊奶过敏蛋白占总蛋白的1%-3%。所以，羊奶过敏率比牛奶低得多。 　　宝宝牛奶蛋白过敏，能喝豆奶羊奶吗？ 　　牛奶中的某些蛋白质，如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白，是常见的过敏原。宝宝的消化系统尚未发育完全，如果蛋白质以未被完全消化的形式进入体内，相当于对机体产生了异物刺激，容易出现过敏症状。当然，这也与

导读：酸奶是在优质牛奶的基础上通过添加一些益生菌发酵而成，它保留了牛奶的全部营养成分，而且因为益生菌的发酵作用，让牛奶里的蛋白质、脂肪更容易消化，让牛奶里的钙、铁、磷等矿物质的吸收利用率提高；此外，酸奶还能减轻一些宝宝因乳糖不耐受导致的腹胀等。 　　酸奶是在优质牛奶的基础上通过添加一些益生菌发酵而成，它保留了牛奶的全部营养成分，而且因为益生菌的发酵作用，让牛奶里的蛋白质、脂肪更容易消化，让牛奶里的钙、铁

导读：市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。 　　需要注意的是，牛奶和乳制品的潜在安全隐患主要是微生物污染、滥用添加剂和掺假等问题。在选购时主要需鉴别常温牛奶质量、牛奶的新鲜度和乳制品的真假优劣。 　　常温奶 　　常温奶也要识别质量安全

2018-07-13

2018-07-13

2018-07-13

2018-07-13