鹿角胶的吃法
食谱原料
主料：粳米100克
辅料：鹿角胶15克
调料：盐2克
制作方法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸;
3.然后改用小火熬煮;
4.待米粒熟烂时，加入鹿角胶，等再次烧沸;
5.下入盐调好味，即可盛起食用。
鹿角胶的副作用
1.服用鹿角胶忌油腻食物。
2.服用鹿角胶糖尿病患者慎用。
3.外感或实热内盛者不宜服用。
4.服用鹿角胶宜饭前服用。
鹿角胶做法指导
1.本品可与龟胶相须为用，以增强滋补强壮之功;亦可与鹿角霜、茯苓配伍。
2.若虚劳梦泄者，可与覆盆子、车前子同用，以增补肾涩精之力。
3.凡气血不足，胎动不安，漏血不止者，可与人参、白茯苓配伍，以增补气安胎之功。
4.凡精血虚寒，白带不止，面色萎黄，绕脐冷痛者，可与白龙骨、桂心、附子、当归等同用，以增温阳收涩之力。
5.凡阴虚火量，吐血不止者，可与生地黄汁相合，以增滋阴降火之效。
6.若房室劳伤，小便尿血者，可与没药、发灰、茅根并施，以增凉血止血之功。
