雪梨炖冰糖 润肺清热生津止咳

   1、雪梨炖冰糖

 
  用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
 
  制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。
 
  食梨饮汁,晚饭后食用。
 
  功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。
 
  治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。
 
  注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎服。
  2、萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)
 
  用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
 
  制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
 
  温热服下。每日1~2次。
 
  功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
 
  治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
  注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
 
  除了饮食止咳之外,大家在生活中还应注意:一是居室内保持一定的湿度,这对咽部黏膜、皮肤、毛发有一定的滋润作用。二是要适当补充水分,促进机体的新陈代谢。三是在饮食上避免辛辣香燥,保护体内津液不受耗损,并要选择食甘润清淡的食物,滋阴保津。

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