牛皮癣以其顽固性、治疗困难、发病率非常高以及易反复复发等特点，在皮肤病界拥有“不死的癌症”“不治之症”等别称。
一般从中医的角度看，牛皮癣患者的体质主要表现为血燥、血热、血虚；而西医方面，牛皮癣又是由于角质细胞过度增殖，代谢紊乱所致。
因此经常食用凉血败毒、活血养血以及抑制细胞合成，增进免疫的食物，对于牛皮癣的治疗是有好处的。
五种粥食疗
1、食材：粳米100克，绿豆30克，金银花、槐花各15克（禁用路边的槐花）
做法：将粳米和绿豆放入锅内加水煎煮，等到快熟时，加入金银花、槐花，再煮5分钟左右，既可以食用。
2、食材：马齿苋、薏米各30克，金银花15克。
做法：加入3碗水煎金银花，煎至两碗的量时去渣，和马齿苋、薏米混合加入锅内煮成粥。
功效：马齿苋性寒清热凉血，具有较高的药用价值，每日一次，连续食用对于牛皮癣进行期的患者效果更好。
3、食材：梗米100克，胡萝卜适量
做法：将胡萝卜煸炒，同梗米加水入锅煮成粥食用。
功效：胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者摄入后可转化为维生素a，增强机体免疫力。
4、食材：桂枝、牛膝各9克，杜仲18克，薏米30克
做法：将桂枝、牛膝和杜仲混合放入锅内，加水烧开半小时，去渣取出汁液加入薏米煮成粥，即可食用。
功效：牛膝补肝肾、强筋骨、活血通经；每天食用一次，十天一疗程，能清热解毒，活血通络，袪风利湿。
5、食材：车前子15克，蚕沙9克，薏米30克
做法：将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内，扎紧袋口放入锅内，加水烧开半小时。取出布袋，把薏米加入到汁液中煮成粥，再加入适量白糖调匀即可食用。
功效：同上
四种水果护理
1、大枣：具有养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效，是一味用途广泛的滋补良药，对于牛皮癣的治疗具有很强的辅助作用。
2、葡萄：营养丰富，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效，牛皮癣患者经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
4、苹果：富含多种维生素，有助于调理肠胃、帮助排泄，对于牛皮癣患者尤为推荐。
温馨提示：针对牛皮癣治疗，日常护理是辅助，关键还在专业科学的治疗，不慎患上牛皮癣切不可不作为，要知道前期是治疗银屑病的最佳时期，一旦错过，病情加重，将会增加治疗难度。
