你一定听过「咳嗽不能吃甜食」这样的说法。像我这种咳嗽达人，自然从小就与甜食绝缘，举凡各式各样的饼干，糖果，巧克力，想都别想。
但是有一点我倒是非常的好奇。如果咳嗽不能吃甜食，那么川贝枇杷膏干嘛做这么甜呢？如果咳嗽不能吃甜食，那么喉糖为什么要加糖呢？特别是蜂蜜，不论是成人，或是儿童，睡前喝一杯蜂蜜水，都可以减少夜间咳嗽的机率。更讽刺的是，蜂蜜水的表现甚至比一些常用的感冒药还要好，真是情何以堪啊。
儿童咳嗽
目前，临床上用于治疗儿童咳嗽的药物有两种：一种是右美沙芬，广泛应用于儿童镇咳，然而该药未被美国儿科学会认可。另一种是苯海拉明，但该药在临床上的应用效果存在争议。大量的研究表明，长期使用这些药物会产生一系列的毒副作用，例如张力障碍，过敏性反应，共济失调，脑变性，肥大细胞增多症、极度紧张，嗜睡、巨幼红细胞性贫血等。
2001年，世界卫生组织推荐咳嗽和感冒患者服用蜂蜜，认为蜂蜜对上呼吸道感染导致的儿童咳嗽有很好的缓解作用。
我国民间很早就有用蜂蜜来治疗许多疾病的传统，在不少止咳偏方中，都少不了蜂蜜的参与，人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳。
对于感冒咳嗽的宝宝来说，白天多喝一点蜂蜜，不但更利于人体吸收，达到最佳的镇咳消炎作用，而且能为身体提供更丰富的营养和能量，有助于早日康复。宝宝晚上咳嗽如有加重，不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜饮或直接喝一勺蜂蜜。此外，还可以把新鲜的梨切成小块后，拌上蜂蜜一起吃，这款爽口甜食，既营养美味，又防治咳嗽，作为宝宝的下午加餐再合适不过了。
蜂蜜为何能够对儿童咳嗽有很好的缓解和治疗作用呢？有研究认为蜂蜜中的甜味物质能够使人本能地分泌唾液，这些唾液能够促进气管分泌粘液，粘液对咽喉有缓解作用，因而能够减轻咳嗽症状，尤其对干咳有效。另外，蜂蜜能够促进内源性阿片类药物类似物的分泌，阿片类药物类似物作用于感觉纤维，使其与味觉纤维之间的相互作用，通过中枢神经系统产生镇咳的作用。人们研究发现，一些糖浆也有类似的作用。
儿童贫血
蜂蜜中所含的铁质和叶酸能治疗儿童贫血，根据美国新泽西儿童卫生研究所发表的研究数据，患贫血症的儿童在20-30天的时间里，每天食用被牛奶稀释的蜂蜜100-150g，会收到很好的治疗效果。蜂蜜的颜色越深，所含的矿物质就越多。
儿童烧烫伤
蜂蜜pH值为3.2~4.5，酸性环境不利于细菌的生长；蜂蜜中的葡萄糖氧化酶可使蜂蜜中的葡萄糖转化出过氧化氢，过氧化氢具有杀菌效果；同时，蜂蜜可为炎性细胞活动提供能量，加速细胞代谢、提高免疫力。研究证明，蜂蜜外用于治疗皮肤或黏膜伤口，以及烧伤有着显著疗效。
蜂蜜能使孩子长得更健壮
蜂蜜是儿童喜爱的食品，它营养丰富，成熟的蜂蜜含75%的葡萄糖和果糖，可被人体直接吸收。
蜂蜜含有一定的矿物质、维生素、有机酸和芳香物质。它能促进小儿的食欲，调节胃肠，使胃酸分泌正常，帮助消化。蜂蜜还能增加肠蠕动，缩短排便时间，减少小儿便秘的发生。
蜂蜜中所含的酶类和矿物质可发生协同作用，提高小儿的免疫力，经常食用蜂蜜的儿童，体重、身高、胸围、皮下脂肪增加快，皮肤光泽，即使在炎热的夏天，也不易患痢疾或其他肠胃病。
蜂蜜可单独服用，也可将其搀入其他食品里，如涂在面包上食用。最好将其配水稀释后服用，蜂蜜的成分更易吸收到人体的血液中，体弱体虚的儿童可多食蜂蜜以增加免疫力。感冒的儿童每天2次，每次一杯蜂蜜水，可促进感冒的痊愈。
蜂蜜还是一种有效的抗菌剂，它所含的抗菌素杀菌效力很大，具有消毒作用，可以保护儿童的牙齿。
睡眠不好的儿童睡前30min喝一杯蜂蜜水，可改善睡眠。
