宝宝的辅食有的时候因为没有味道，那么这个时候，你不妨给宝宝尝试一下这个调味剂吧~样子黑黑的，带有独特的香味，味道香醇，还是补钙佳品的——黑芝麻酱！
吃粥或者面条的时候来一点，味道棒棒哒~当然也可以作为烘焙原料，做烘焙或者料理的时候添加进去哦~下面就让萌煮达人@Moksha安安教我们如何“自制黑芝麻酱”吧。
自制黑芝麻酱
-食材-
黑芝麻适量
橄榄油或牛油果油或可生吃的油可选
糖可加可不加
-步骤-
1、黑芝麻淘洗干净，洗起来比较麻烦，可以借助晒网，浪费少点，放入锅里炒芝麻，先用中火把芝麻炒干，再转中小火慢炒，炒到锅铲上不粘一粒黑芝麻，能用手捏碎芝麻就是炒好了
2、芝麻盛出晾凉，一定要晾凉，不然湿气太重搅拌时会成团，先用搅拌机把芝麻打成粉，再放入破壁机，如果要加糖就糖一起放入，几个研磨程序就能把芝麻打细腻出油，如果你没有破壁机，搅拌机功率比较小，只能打成像图里那样，可以加点橄榄油一起打
3、做馅类打成这种状态就够了
4、想打成这种流动状的，可以加点橄榄油。又香又营养的芝麻酱就做好啦~
Moksha安安·小课堂
1、打好的芝麻酱晾凉，放入干净无水的玻璃瓶中，密封冷藏保存
2、做黑芝麻酱的时候可以直接加糖，也可以先不加，每次要吃取一点单独加，不加糖保存更久点
