我国是世界上食道癌的高发地之一，每年平均有15万人的死亡原因是因为食道癌，其中男性患者多于女性患者，这其中的原因大多是因为很多男性平时都会有抽烟酗酒的习惯，会大大加大发病的几率。食物是我们获取能量的主要途径，身体每天需要大量的能量来进行正常食物生命活动，而我们吃进去的东西都会进过食道，食道癌变对我们身体的影响是不可估量的。
导致食道癌的原因有很多，以下几种情况尤为明显的会加大食道癌的发病几率。亚硝铵，亚硝酸盐是一种常用的食品添加剂，常用于腌制食品，亚硝酸盐本身无害，但是在特定条件下转化为亚硝铵就很容易引发食道癌。霉菌毒素也是一种导致食道癌的抓哟因素。另外营养素、微量元素的缺乏也会引发食道癌，吸烟与饮酒就更不要说了，这就是男性患者多于女性的根本原因。还有饮食习惯也是很重要的致癌因素，遗传因素当然也会加大致癌的几率。
食道癌这种疾病非常厉害，患者在生病期间要承受很大的痛苦，对患者的护理尤为重要。饮食方面的护理是一定要注意的，食欲不振、营养吸收下降会导致治疗的效果十分不佳，所以要科学的补充营养，少吃多餐，细嚼慢咽很重要。另外心理调理也是很重要的，大部分患者都会有情绪过度紧张的特点，这样会降低身体的耐受性，所以患者要保持乐观的心态有助于病情的恢复。
食道癌是一种很可怕的疾病，会给我们的生活带来十分巨大的影响，所以我们应该采取一些措施来预防食道癌。首先就要改变那些不良的饮食习惯，不要吃过烫的食物，会造成食道的损伤，也不要吃过于粗糙的食物。不吃发霉的粮食，少吃酸菜，这些食物中有致癌物质。用漂白粉处理饮用水，这样可以降低水中亚硝酸盐的含量，多摄入维生素C多的食物，可以减少亚硝铵的形成，减少癌症的几率。
食道癌说的是食道里面出现了恶性肿瘤，该疾病在我国的发病率非常高，而且还呈现出不断上升的趋势。对于患者朋友来讲，最关心的莫过于它的治疗方法了。那么，食道癌的最佳治疗方法是什么？接下来就让小编给大家简单叙述一下，希望能够给大家提供一些帮助。
食道癌的最佳治疗方法是什么
1、手术治疗：大家要是已经确诊患上了食道癌疾病，病变部位有限、癌细胞没有向全身扩散、不存在手术禁忌症的患者朋友都是可以进行手术治疗的。在发病初期通过手术将肿瘤切除，五年以上的存活率是非常高的。不过，手术治疗给患者朋友带去的伤害也是比较大的，而且病情要是发展到中晚期，治疗效果就会大打折扣。
2、放射治疗：放射治疗也就是我们口中常说的放疗，主要是利用电离辐射作用来对肿物进行诊疗，其主要是根据肿物的大小来决定辐射剂量，从而最大程度的确保附近正常的器官组织不受影响，从而有效延长患者朋友的生存周期。不过，该疗法对初期食道癌治疗效果比较好，对中晚期效果甚微。
3、药物治疗：药物治疗包括化学治疗以及中医中药治疗两大类。要是患者朋友在进行手术或是放射治疗之前，先进行药物治疗，就能有效提高治疗效果。不过，通常情况下，药物治疗只能作为辅助治疗的手段，患者朋友要是长期服用会产生一些副反应。
通过上文的介绍，我们可以看出，食道癌疾病的治疗方案多种多样，不过患者朋友不能因此而胡乱进行治疗，这是对自己不负责任的表现。另外，患者朋友在对食道癌疾病进行治疗的同时，还要注意多给自己补充一些营养，从而有效提高自身免疫力，让治疗变得更加顺利。
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