在清明前后很多市民都享受螺蛳、河蚌等美味。对于爆炒螺蛳情有独钟的钱先生，不仅可以不借助牙签等工具，更经常一个人“解决”整整一盘螺蛳。可是前天下午，钱先生却被家人紧急送往医院，原因是螺蛳吃多了导致腹泻。医生提醒，螺蛳、河蚌等食物多性寒，并不是人人都适合吃的。如果患了风寒感冒，最好不要食用。
“明前螺肉肥美，是食用螺蛳的最佳时间。而清明节过后一段时间，螺蛳就要产籽了，会比较瘦。”钱先生负责家里的“买汰烧”，所以，这段时间，螺蛳几乎在钱先生家里一天隔一天的上桌。
前天中午，钱先生家里请客，一口气炒了4斤爆炒螺蛳。钱先生喝着啤酒，不知不觉就吃了半盆子。“估计有2斤吧。”钱先生说，到15点左右，他就发觉肚子不对劲了，“午睡时肚子疼，去了两三次厕所，最后腿都软了。”
吃了止泻药后钱先生感觉好一点了，但腹部仍隐隐作痛。在家人的陪伴下，钱先生到医院就诊。医生表示，因为螺蛳性大寒，而爆炒螺蛳又富含油脂，可润滑肠导致腹泻，再加上麻辣口味、啤酒等刺激，钱先生是患上了肠胃炎才腹泻。
市人民医院消化内科医生介绍，每年清明前后，因为吃大量螺蛳等凉性食物腹泻的患者不少。“清明吃炒螺蛳是无锡人的习俗，尽管大家都知道肠胃不好的人不适合吃性质寒凉、不易消化的食物，但对于一些传统饮食，不少人仍把持不住，因贪嘴而连累肠胃。”这位医生说，除了螺蛳，青团也是清明前后容易引起肠胃不适的食物。因为青团大多用艾草的青汁和糯米粉一起调和，再加入豆沙等馅料包成的，这类食物不仅含有淀粉和油脂成分，且甜腻的食物对于脾胃虚弱以及寒性体质的人来说，极易引起消化不良、腹痛。
医生提醒，螺蛳、河蚌等食物多性寒，并不是人人都适合吃的。“急、慢性肠炎患者，妇女经期，还有产妇以及胃寒的人最好不要吃螺蛳。”医生建议，清明前后气温还有点低，如果患了风寒感冒，最好不要食用。而且在做法上，用油爆炒、生烤、冷加工等容易存在不洁环节，很容易造成感染性腹泻，所以如果出现腹痛、发热、恶心、呕吐等症状时，光止泻不行，还必须抗炎治疗。这就是为什么很多人吃了止泻药仍然腹痛的原因。医生介绍，几乎每个节假日都有不少患者是因为不当饮食而导致消化系统疾病，甚至有些人明知道不宜吃，但仍抱着侥幸心理。
链接：清明时节要预防什么疾病
1、心脑血管疾病：春季本来就是心脑血管疾病的高发期，尤其在扫墓时，一些患有高血压等基础病的中老年人可能会因为情绪波动、路途颠簸而犯病。因此，有心脑血管疾病、血压偏高的人更要注意不要过度劳累或伤心，要多提醒自己稳定情绪，扫墓时最好有亲人陪伴。此外，清明节期间去踏青是人们的传统习俗。不过，专家表示，踏青登山一定要量力而行。老年人要避免过度劳累，特别是患有高血压、心脏病、哮喘等慢性病的中老年人，踏青登山时一定要量力而行。景色迷人常易使人乐而忘返，要注意节奏，不要登高山走远路。
2、皮肤病：春天也是花粉症、桃花癣、丘疹样荨麻疹、颜面部复发性皮炎等的高发期。在花粉季节，有过敏史和敏感性皮肤的人清明扫墓时应尽量躲避花粉，加强个人防护，防止吸入致敏花粉。有过敏史的人可事先口服抗过敏药物，且最好能随身携带口罩备用，并穿着长袖衣物，避免直接与过敏原接触，以减少花粉侵入。外出回家后用清水洗脸可将落在脸上的花粉、灰尘洗去，减少发病的机会。最后，春天容易感染疾病，建议适当预备一些治疗腹泻和消炎的常用药物。受气温影响，不少慢性病在春季也容易复发，因此一定要带上急救药，以防不测。
3、呼吸道传染病：春季是冷暖空气交替最活跃的季节，天气多变，这样的天气条件会直接影响呼吸道粘膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降，所以，春季是呼吸道传染病的高发时节，流感、腮腺炎、猩红热时常流行。
4、类风湿病：气候对类风湿病患者的生活有极大的影响，更有人把春天称为“风湿季节”。清明时节，气温仍然时高时低，特别是我们南方地区雨水频繁，湿气严重，气候的变化无常使类风湿病患者苦不堪言。所以，患者在春季乍暖还寒之时，应更加注意调养和治疗。清明时节，阴雨绵绵或久居雾气之地，都容易有“湿邪”，表现为身体沉重、疼痛，尤其是关节伸缩不顺，引发腰背病或关节痛。所以，春季也要预防“湿邪”入侵，慎防类风湿偷袭。
5、心肌梗塞：急性心肌梗塞的一般典型表现是：剧烈持续的心前区疼痛或憋闷，往往伴有面色苍白、冷汗，这种胸痛及憋闷，含化硝酸甘油或救心丹不能缓解。有的病人尚可出现脉细数或不规则、血压下降、呼吸困难、咳嗽、咯粉红色泡沫痰等，但亦有人可以无痛，称为无痛性心肌梗塞。无痛性心肌梗塞常见于老年人，应引起重视。
