近来,有一种“维生素B17能够治疗癌症”的说法在社交网络中受到关注,事实果真如此吗?
维生素B17真的能够治疗癌症吗?带着这个问题,记者拨通了大连市中心医院营养科主任王兴国的电话:“我觉得不太可能。它对癌症应该是没有什么作用的。”
既然不可能,那么,为什么还会有这种传言呢?专家表示,其实维生素B17治疗癌症早在19世纪就有这方面研究,但之所以没有形成药物,表明其在实际的研究过程中还存在一定的不具备形成药物的条件,是否能够对人类的癌症有治疗作用还没有得到科学的证实。王兴国:“传言的历史很长,但是一直也没有一个正式结论,这就充分说明这种物质可能并不是一个值得信赖的药或保健品,可能并没有可靠的作用。”
那么,究竟维生素B17是一种什么样的物质呢?维生素B17指的其实是一种氰苷类的物质,由苦杏仁苷衍生而来,结构与性质都与苦杏仁苷类似。虽然被冠以“维生素B17”的名号,但它的维生素地位从没有受到科学界的广泛认可,也就是说,“维生素B17”并不是真正的维生素。目前没有可靠的证据可以证实补充这种物质的益处,也没有证据表明人体缺乏这种物质会有什么确切的不良后果。它是一种具有一定药理作用的成分,含有氰类有毒性的药物,过量服用会导致中毒。所以,总体来说,对于这种物质的说法都是一些不可靠的传言。”
扩展维生素B17资料:
含维生素b17的作用
1.促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康;
2.以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物,脂肪和蛋白质的代谢;
3.具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用;
4.代谢脂肪酸,使脂肪,碳水化合物,蛋白质被身体适当运用;
5.消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感。
含维生素b17的食物
杏、苹果、樱桃、桃、李、油桃等的果核中含有维生素b17。维生素b17最常见于非柑橘属水果的种子,如:樱桃、油桃、桃子、李子及苹果等,而以杏子的种子含量最丰,约有2~2.5%。