三花茶
材料：
玫瑰花3g，茉莉花3g，鸡蛋花3g，大枣2个（去核）。
制法：
将材料放入茶壶中，先用温水泡洗一次，加入热开水浸泡数分钟即可饮用。
广东省中医院的杨志敏教授告诉我们，中医认为玫瑰花味甘气香，性温，能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，舒缓情绪。《本草正义》说：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。
”茉莉花味辛甘，性温，具有和中下气，理气开郁，芳香辟秽的作用，鸡蛋花甘、微苦、性凉，具有渗淡利湿的作用，大枣益气养血。
