研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者，发现晚上7点后进食、或就寝前两小时内的进食者，夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。
英国《每日邮报》援引研究人员的话报道，高血压患者本来就是心脏病高危人群，夜间血压再不降的话，心脏病发作或中风的风险会高得多。
这个研究如果用通俗一点的话来翻译就是：晚餐吃得晚，心梗脑梗都高发！甚至还会增加癌症的风险！因此，晚餐最好在晚上7点前就要解决掉！
古人比我们更懂养生！
在《墨子·杂守》上记载，古人每天只吃两顿饭，晚上不乱吃。
第一顿称“朝食”，也就是我们所说的早餐。
第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。
而中医讲：“过午不食”。所谓“午”，就是中午11点—13点，过了13点就不能再吃饭了。其实，这也是为了防止晚饭吃得太多、太撑，给身体带来负担和疾病！
不过，现在人们入睡时间明显晚于古代，我们也需要更多的食物和能量，但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决，避免晚餐吃得太晚给身体带来疾病！
晚餐吃得晚，10种疾病身上揽”
除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃得太晚有关！
1、胃病
人的胃黏膜非常娇嫩，白天胃粘膜必须保质保量地完成饮食的消化任务，而胃黏膜的更新任务是安排在夜间机体休息状态下进行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！
2、动脉硬化
3、肥胖
晚餐吃得太晚还会造成高血脂，加之人入睡后血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数自然就增大了。
4、肠癌
吃晚餐后是长长的夜晚，人的活动很少，又因在这时间内主要是睡觉，故消耗的能量最少。如果晚餐吃得太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。
