过敏性哮喘是免疫系统发生变态反应导致气道突变狭窄，从而引发的哮喘病，表现为反复发作的喘息、气促、胸闷和/或咳嗽等症状。饮食疗法有助改善和减轻过敏性哮喘的症状，以下为过敏性哮喘患者推荐几款食疗偏方：
1.黑木耳粥：将黑木耳放入温水中泡发，摘去蒂，除去杂质，撕成数瓣后放入锅内;另将淘洗干净的粳米，红枣一并放入锅内，加水适量，用急火煮沸后，改用文火炖熬至黑木耳烂熟，并加入适量冰糖即可，分3餐服完。具有补肾润肺的功效，适应于肺肾两虚的过敏性哮喘患者。
2.甲鱼贝母汤：将一只甲鱼杀后洗净，在甲鱼腹内加入贝母，以及盐、料酒、葱、姜、味精少许，然后放入蒸钵内，用文火蒸烂，取出后分两餐服完。具有滋阴补肺的功效，适应于肺虚型过敏性哮喘。
3.八宝鸡：取约1.5公斤母鸡一只，去毛、内脏及爪，然后洗净，把已泡胀的糯米、莲肉、米仁、芡实、虾仁、豌豆、香菇(切丁)、火腿(切丁)，以及盐和调料适量，拌匀后放入鸡腹内，切口处用线缝合，隔水蒸2小时，熟烂即可，分3~4餐服完。具有健脾去湿的功效，适应于脾虚型过敏性哮喘。
4.人参核桃饮：取人参(切片)、核桃肉3个一并放入锅内，加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬煮1小时即成，可代茶饮用。具有滋阴养肾的功效，适应于肾虚型过敏性哮喘。
上述是过敏性哮喘食疗偏方的简单介绍，相信患者有了一定的认识。过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病，如果忽视治疗的话，可以伴随终身甚至出现并发症。因此，过敏性哮喘患者应重视治疗。
(实习编辑：陈校基)
