抑制肿瘤的水果：柑橘、苹果、杏、猕猴桃、山楂、草莓、大枣、无花果等。
1.杏
富含维生素A。
2.猕猴桃
已分离出一种能阻断致癌物亚硝胺合成的活性成分，还含维生素C。
3.山楂
含有黄酮类化合物-壮荆素，具有明显的抗癌作用。
4.草莓
含有丰富的植物酸，可保护细胞，抵抗癌基因入侵。
5.柑橘类
含有两种抗癌防癌的黄酮类物质，柑橘黄酮(五甲氧基黄酮)和川陈皮素(六甲氧基黄酮)。
6.苹果
含有丰富的纤维素、果胶和有机酸，有防癌作用。
7.西瓜
含有丰富的维生素C、A和胡萝卜素。
抑制肿瘤的动物性食品：
1.沙丁鱼
富含EPA，牛黄酸及硒，硒有抗氧化用。
2.酸奶
具有抗癌作用。
抑制肿瘤生长的菌类：
香菇、银耳、黑木耳。
茶可以抑制肿瘤生长：
含有硒、茶草宁素等抗癌成分，茶多酚能控制癌细胞增殖。
（实习编辑：廖玉妹）
