专家解释：多吃高纤维的食物，把主食改成粗粮并不能预防肠癌，一直只吃粗粮也有患上肠癌的危险。
当以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食品为主食，食道、胃肠等消化道黏膜细胞易受磨损，需要蛋白质予以修复。
如果食物中缺乏蛋白质，就有可能导致消化道上皮细胞分化异常而发生癌变。
专家表示，饮食上最重要的就是讲究均衡营养，每天吃齐五谷、蔬果、奶和肉四大类食物，以摄足人体需要的养分。
（实习编辑：谭丽华）
专家解释：多吃高纤维的食物，把主食改成粗粮并不能预防肠癌，一直只吃粗粮也有患上肠癌的危险。
当以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食品为主食，食道、胃肠等消化道黏膜细胞易受磨损，需要蛋白质予以修复。
如果食物中缺乏蛋白质，就有可能导致消化道上皮细胞分化异常而发生癌变。
专家表示，饮食上最重要的就是讲究均衡营养，每天吃齐五谷、蔬果、奶和肉四大类食物，以摄足人体需要的养分。
（实习编辑：谭丽华）
