葫芦汁
【主料】新鲜葫芦1个。
【辅料】蜂蜜适量。
【备料】将葫芦洗净。
【烹调】将葫芦捣烂,绞取汁,加入蜂蜜搅匀即成。
【用法】每次1碗,每日2次。
黄鱼汤
【主料】大黄鱼500克,茶叶200克,白茅根500克,冬瓜500克,红枣300克。
【辅料】冰糖250克,葱白7根,生姜50克。
【备料】将大黄鱼去肠杂,与其他材料洗净。
【烹调】将茶叶、白茅根、冬瓜、红枣生煎汁去渣并浓缩至1000毫升,投入大黄鱼小火慢煮至大黄鱼熟烂,去骨刺,加入冰糖、葱白即成。
【用法】每日3次,喝汤吃鱼。
【功效】抗癌消肿,用于癌性水肿。
葫芦赤豆羹
【主料】葫芦瓜瓤1个,赤小豆适量。
【辅料】冰糖适量。
【备料】将葫芦瓜瓤、赤小豆洗净。
【烹调】将葫芦瓜瓤煎浓汁,加入赤小豆煮羹,加入冰糖即成。
【用法】每日1剂,顿服。
【功效】抗癌利水。用于癌性水肿。