癌症咳喘食疗 癌症病人咳喘时吃什么

 

【主料】蕺菜100克，鲜莴笋500克。

 

【辅料】精研2克，生姜6克，葱白10克，酱油15克，食醋10克，味精1克，大蒜10克，麻油15克。

 

【备料】将新鲜蕺菜洗净，用沸水焯后捞出，加入精盐1克腌渍；新鲜莴笋摘叶，剥净皮，洗净后，切成细丝，用精盐1克腌渍；生姜洗净切细丝；葱白洗净切细丝。

 

【烹调】将莴笋丝放入盘内，加入鲜蕺菜丝，再放入生姜、葱白、酱油、食醋、味精、大蒜、麻油拌匀即成。

 

【用法】佐餐食用。

 

【功效】用于癌症咳嗽浓痰，咳痰黄稠，或带下量多，质粘气臭，或小便黄少热痛。

 

【主料】虫草10根，鹌鹑5只。

 

【辅料】姜、葱、精盐、味精、胡椒粉适量。

 

【备料】将鹌鹑宰杀，去头、爪、内脏、洗净。

 

【烹调】将每只鹌鹑腹内纳入冬虫夏草2根，放入盆内，加入姜、葱、精盐、味精、胡椒粉，上笼隔水蒸40分钟，即成。

 

【用法】吃肉喝汤。

 

【功效】用于癌症咳喘气短，劳咳痰血，体虚食少，腰膝酸痛。

 

 

【主料】蕺菜60克，猪肚1个。

 

【辅料】清水、调料适量。

 

【备料】将蕺菜洗净，猪肚洗净。

 

【烹调】将蕺菜纳入猪肚内，加入清水，炖至猪肚烂熟即成。

 

【用法】喝汤吃猪肚。

 

【功效】用于癌症盗汗、咳嗽及肺结核。