国医大师何任:一碗薏米粥,扶正抗肿瘤
一碗粥喝了三十多年
薏苡仁,又称米仁,味甘淡,性凉,归脾胃、肺经,能健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓,常用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、肺痈等病证。
做法:
首先选用粒大、色白、饱满的国产薏苡仁,每日30-60克,洗净,加水在砂锅里煮成稀饭状,可加入少量红枣同煮,每日早上或下午空腹时服。
注意:
1、薏米要去药店买,不要去超市。
2、由于薏米煮烂比较难,
可以提前一天晚上泡好。
国医大师何任不到六十岁就得了癌症,
但他却一直活到了九十多岁。
三十多年的时间里,他常喝一碗粥,
一碗能够帮助抗癌、预防糖尿病的薏米粥。