香港癌症预防研究所公布:“抑癌蔬菜”排行榜

  01:熟番薯(地瓜,也叫红薯)98.7%

  02:生番薯94.4%

  03:芦笋93.9%

  04:花椰菜82.8%

  05:卷心菜91.4%

  06:菜花90.8%

  07:西芹83.7%

  08:茄子皮74.0%

  09:甜椒55.5%

  10:胡萝卜46.5%

  11:金花菜37.6%

  12:荠菜35.4%

  13:苤蓝34.7%

  14:芥菜32.9%

  15:雪里蕻29.8%

  16:西红柿23.8%

  温馨提示:所有番薯含有骨胶原,以黄心番薯(地瓜)最多,而抗癌成份最多是紫心番薯,及热柠檬水不加糖也是抗癌,为了健康,请把这条短信转发给您想关心的人。

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