酒精肝吃什么食物最好

  随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高。慢慢的,在各种聚会或是应酬的场面似乎都少不了酒的身影。不合理的饮酒会导致酒精肝的产生,而酒精肝对人的正常生活和身体健康造成的影响是不可小觑的,那么,哪些食物对酒精肝患者有好处?

  1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。

  2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂,维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

  3、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。

  4、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。

  5、牛奶因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。

  6、洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化、酒精肝。

  7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。

  8、含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

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