春天阳气生发，万物复苏，是一个如此美妙的季节。
不过春季也是肝病比较活跃的季节。
经过一个冬天，气温逐渐升高，人体肝功能的波动会比较大，通常健康人在这个季节肝火会比较大，而真正慢性的肝病患者，这时候情绪波动和症状更会加重，所以在这个时候如果不适当地调养，恐怕会出现一系列的表现。
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如腿抽筋、腹泻、犯春困，都属“肝旺脾虚”之症，很多人易犯咳喘症，咳嗽不止，是属于“木火行金”肝气犯肺的缘故，口苦、肩膀痛、偏头痛、乳房和两肋痛，臀部和大腿外侧疼痛，这些都是经气排泄不利的表现。
所以春季养肝可不只是针对肝病患者，而是关乎每个人的身心健康。
春又来，宜调情志，养肝血，慎劳心，食补养肝。
（一）调情志
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中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。
当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。
还可以采取“嘘肝法”——面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。
（二）养肝血
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由于经常熬夜，或长期在电脑前工作，很多人会出现如缺钙、眩晕、便秘、容易抽筋、月经量少或色淡、眼睛干涩等症状，虽不是什么特别明显的大病，可是，它又时时困扰着人们，或多或少地影响人们的生活。如何才能解决这些问题呢？
1.早睡觉
最晚是23时，因肝胆在23时至3时最兴盛。中医有句话“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。
2.适当地休息
“累”是身体对你发出的求救信号，养肝最好的方式，就是每天找时间休息。平时工作很累，要有十分钟稍微休息一下，活动活动眼睛，舒展舒展筋骨；中午小睡一下，晚上吃完饭也小小休息一下。
（三）慎劳心
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有节奏地工作和生活，多休息，会休息，不可过于劳累。
“淡泊以明志，宁静而致远”，知足常乐，用平和的心态为人处世。保持轻松愉悦的心情，戒骄戒躁。
或是采取转移注意力的方式，在劳累的工作之余，做一些自己感兴趣的事情来转移心情。
（四）食补养肝
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中医讲：“肝主青色，青色如肝经。”青色的食物可以起到养肝的作用，而刺激、辛辣、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担。
因此，应多吃时令蔬菜水果，如笋、菠菜、芹菜、香菜、绿豆芽......
或是采取以肝养肝，吃猪肝、鸡肝等肝脏。
附：
【养肝食谱推荐】
猪肝炒菠菜
—材料—
姜1块、葱1段、红椒1个、菠菜1把、猪肝1个
—腌料—
生抽1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、盐1小勺
—调料—
油2大勺、盐0.5小勺
—做法—
1.姜去皮、洗净，切末；葱洗净，切末；红椒洗净，切丁，备用。
2.菠菜洗净，切段，入沸水焯烫后捞出，控干水分。
3.猪肝放入清水中浸泡30分钟，捞出，切片。
4.猪肝中加入所有腌料，腌制15分钟。
5.锅中倒入2大勺油，烧热后爆香葱姜，下入猪肝，翻炒至变色。
6.最后，放入菠菜、红椒，快速翻炒，加盐调味，即可盛出食用。
