第20届"全国肿瘤防治宣传周"结束了已经有一个多星期了，如果参加了这个活动，我们或多或少能够从中了解一些关于癌症的知识。其实，很多人对饮食防癌以及治疗上存在着不少的认识误区。有些人竟然认为不吃东西可以把肿瘤饿死！其实，这样的观点是错误的。如果真的有患者相信这个观点并且这样去实践了，那么结果会是得不偿失的。

　　针对这类误区，湖南省肿瘤医院中西医结合科主任王云启教授给予专题指导。

　　误区之一：通过不吃东西可把肿瘤饿死

　　忌口是疾病期间对某些食物的禁忌，但病人忌口往往存在误区，有人认为"要严格忌口，鸡鸭鱼等所有肉类都不能吃，只能吃素，这样可饿死肿瘤细胞"。结果忌口后，病人体质日下，无法进行任何针对肿瘤的治疗。也有人认为什么都可以吃，以增强体质和免疫力来对抗肿瘤。结果吃了很多肉类食物，引起消化不良，加重肝肾负担，甚至加速肿瘤的复发等。

　　王云启认为，除吃中药应遵医嘱忌口外，一般不宜过度忌口，以免影响营养的摄入。病人应因病施膳：如放疗时应少吃狗肉、羊肉等燥热食物，应多补充水分；手术后足够的营养促进伤口的恢复；消化道肿瘤应进易消化、少刺激的食物；肺癌忌燥热伤阴的食物等。

　　误区之二：肿瘤患者喝汤最有营养

　　在临床中，常看到病人喝汤、陪人吃渣的"动人"情景，一问，都说营养在汤里。

　　据科学测试，汤的营养只有原料的5%～10%，主要是些维生素、无机盐，其实，大部分营养特别是蛋白质都留在渣里。因此建议，能吃渣的，尽量汤和渣一起吃。

　　误区之三：食疗效果优于药物治疗

　　当今，手术、化疗、放疗、营养支持治疗等，均是肿瘤综合治疗的重要组成部分。营养是基础，有些人却认为只要做了手术、化疗、放疗即可，吃什么无关紧要，甚至有些人认为不要吃，可饿死肿瘤细胞。

　　其实，以上治疗手段在杀死肿瘤细胞的同时，也会损伤机体的正常细胞，导致正气亏损，造成营养不足，丧失治疗机会。也有人认为，许多食品都有抗癌作用，多吃抗癌食品即可，不用别的治疗。事实上，许多食品能辅助抗癌，但不能完全取代药物治疗。食物的作用，是提供机体生存所需的各种营养素，以提高机体免疫力，食疗不等于抗癌治疗。

　　误区之四：一味乱补

　　"大多数补品，含有中药成分或药食同源的成分。"王云启指出，中医认为，补品有四气五味，均有针对性，在食用时应根据病情和体质，遵循一定的食疗原则，随便乱用，非但治不了病，且有害无益。切记不能轻信广告的宣传，一味迷信滋补品。

　　其实，癌症患者想要治好病的心理是可以理解的，但是切忌病急乱投医，要寻找有权威的医院专家咨询、检查。因为每个人的体质、病情都有所不同，必须有针对性的治疗，即使类似上面提到的"偏方"有成功的例子，患者也不可随意尝试。