得了癫痫病,患者要能保证营养,又能合理饮食、避免不当的生活习惯诱发癫痫!为了配合治疗,我院专家为癫痫患者推出既美味又养生,适合癫痫患者的私房菜。
友情提示:饮食只有在结合科学规范治疗时起到作用,仅能作为辅助方法,千万不要忽略了治疗的作用!
养生私房菜——萝卜丝饼:
用料:白萝卜250克、面粉250克、瘦猪肉100克、姜、葱、食盐、菜油适量;
制作:
1、猪肉剁细,萝卜切丝炒至五成熟,共调和为馅;
2、面粉制成薄片;
3、做成夹心小饼,中火烙熟,即可食用。
功效:白萝卜消食化痰,行气宽中,健脾开胃,且消而不损,补而不滞。《新修本草》说白萝卜“消谷和中,去痰癖,肥健入”。谚语亦讲“萝卜上街,药铺不开”。主脾胃失健,饮食中伤,积滞不化,聚成痰饮,浊气上逆的癫痫之症。