经过数千年的传承，我大中华的食物花样越来越多，一辈子都难以吃尽。
陕西羊肉泡馍、吉林锅包肉、长春酱肉、黑龙江杀猪菜、新疆烤包子、西藏青稞酒、甘肃糖锅盔、河北驴肉火烧、广东双皮奶···
令人垂涎三尺的美食比比皆是，可是吃得美味大家会，如何健康地吃，却是难题。
不如看看各科医生都怎么说吧。
心内科——每日吃盐不超过6克
盐乃百味之首。炒菜不给盐，立马跟你翻脸。
可是盐吃多了，等于：
明显增高的血压——冠心病、中风、肾功能衰竭等疾病风险的增加。
因此中国居民膳食指南建议：每日吃盐不超过6克——即去掉胶垫的啤酒瓶盖，平平装满盐的量。
此外，鸡精、酱油、辣椒酱、火腿肠、薯片、方便面等，含盐量也不少。管不住嘴巴，吃着吃着就超标。
内分泌科——少糖，控制热量
内分泌科的大多数病人，都是糖尿病患者。
糖尿病患者，除了必须的药物治疗外，饮食调理也很重要：
需少吃精白米面，增加粗粮在主食中的比例。
因为粗粮含有更丰富的膳食纤维、矿物质等，血糖指数也比较低。
糖尿病人也可以吃水果，但不要贪多哦，尽量不喝果汁。
过度控制某类食物的摄入，结果可能适得其反，如引起低血糖、营养不良。
可根据活动强度、体重指数、年龄、血糖情况，制作一份营养配比适宜、热量合适的饮食，这是更好的做法。
风湿免疫科——戒酒，少吃海鲜内脏
风湿免疫科病人常听到这样的嘱咐：要低嘌呤饮食，少吃动物内脏、小虾鱼子沙丁鱼等海鲜，以及各种浓汤。
蔬菜是中低嘌呤食物，痛风和高尿酸血症患者需多吃。
豆腐、豆腐干、豆浆等，缓解期可以适量吃些，但急性发作期，不建议吃。
肾内科——注意饮水量
建议成年人每日喝1.5～1.7升水。
但是，因慢性肾炎、三高等导致的各种肾功能衰竭的患者，就需要注意下饮水量，具体的应听听医生有针对性的建议。
肿瘤科——少吃烧烤、加工肉
培根类的加工肉，是1类致癌物，即已明确会增加患癌风险的食物。
当然，这可不是说吃了就会得癌，而是会增加患癌症风险。吃得少的人不用纠结，但是长期吃、大量吃，就得小心了。
尽量吃新鲜肉，少吃煎炸、熏烤、腌渍食物。霉变食物，直接扔掉。太烫的饮料，也不要喝。
总之就是，要吃得新鲜自然。烹调方式最好是清蒸、白灼、小炒、凉拌。
消化内科——均衡饮食即可
消化不良、嗳气反酸、腹部疼痛，胃肠不舒服，许多人都会想：是不是吃错东西了？
于是不吃生冷、辛辣、糙硬、难消化的食物，只吃点自以为好消化的粥和素食。
其实这么做，不仅不利于慢性胃炎和溃疡的治疗，反而可能因为营养不良，使得病情反反复复。
只要别大口喝冰水、暴饮暴食、胡吃海塞，基本上就没问题。
均衡饮食，才能有好身体啊。
普外科——术后宜补充优质蛋白质
手术前谨遵医嘱禁食，手术后倒也没啥特别讲究。可以适当吃点好的，以便促进伤口愈合。
做了手术的病人，术后应该注意补充优质蛋白，如牛奶鸡肉鱼肉，多吃水果蔬菜。
吃乃人生大事，吃得好才有好身体。
