叶酸、鱼油、益生菌 怀孕妈妈一定要吃吗?

“你怀孕的时候,都吃哪些营养品啊?”许多妈妈怀孕以后,特别注重营养的补充,经常就会和姊妹淘交换信息,就怕亏待了肚子里的宝贝!而叶酸、鱼油、益生菌可说是讨论度最高的三种营养品。究竟,这些营养素有什么好处?每个怀孕妈妈都需要吃吗?

 
事实上,叶酸、鱼油、益生菌都可以从天然饮食中摄取,怀孕妈妈在补充保健食品之前,别忘了先做到营养均衡,若还有额外的补充需求,再选择适合的营养品,对健康才有加分效果!
 
以下由台湾预防保健协会理事长、药师赵顺荣,针对上述三种营养品的功能进行分析,帮助妈妈聪明挑选营养品,保持孕期的健康与活力!
 
许多怀孕妈妈都有摄取保健食品的习惯,但必须正确选择、适量补充,才能真正吃出健康。
 
【叶酸】

功用:
 
如果妈妈的叶酸摄取不足,无法供给养胎所需,容易增加胎盘自动剥落、自发性流产、早产、胎儿先天缺陷(包含脊柱裂、神经管缺陷等)、罹患巨母红血球贫血、出生后体重过轻、夭折的风险。
 
另外,怀孕期间缺乏叶酸,怀孕妈妈容易出现贫血、倦怠、脸色苍白、晕眩、情绪低落、呼吸急促等症状。相反地,叶酸摄取充足,除了有助于降低上述风险,也能帮助减少怀孕妈妈心脏病、中风、大肠癌等慢性疾病的机会。
 
叶酸是维生素的一种,存在于绿叶蔬菜、肉类、牛奶、奶酪等饮食中。

食物来源:
 
叶酸是维生素的一种,存在于牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、肝脏、糙米、全麦谷类、豆类、绿叶蔬菜、牛奶、奶酪、金枪鱼、三文鱼等饮食中。

建议:
 
赵顺荣药师建议,怀孕妈妈在怀孕前一个月至怀孕后第四个月之间,需要特别注意叶酸的摄取量是否充足,以确保胎儿与母体的健康。

鱼油中的DHA有助于胎儿的脑部与眼睛健康。

【鱼油】

功用:
 
鱼油富含Omega-3脂肪酸,其中的成分以DHA、EPA为主,对人体有许多健康好处。对胎儿来说,DHA可以促进宝宝的脑神经发育、保护视网膜。
 
赵顺荣药师表示,近期的医学研究指出,Omega-3会在胎儿三个月时,透过血液运输送达胎盘;六个月时进入胎儿肝脏;九个月时传送至胎儿眼部,维护视力健康。
 
三文鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,适量食用安全的三文鱼有益健康。
 
除了有益于宝宝的脑部与眼睛发展,鱼油也可以帮助维护怀孕妈妈的记忆力,并且保护视力。有些妈妈怀孕三个月之后,容易出现记忆力减退、眼睛酸涩、眼睛干燥的现象。
 
除了咨询眼科医生,赵顺荣药师表示,适度补充鱼油也可以保护视网膜、黄斑部、舒缓眼睛干燥。此外,Omega-3脂肪酸还有助于控制血压、血脂、胆固醇,具有保护心血管健康的功效。

食物来源:
 
青花鱼、金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。
 
青花鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于保护心血管。

建议:
 
赵顺荣药师建议,选择鱼油补充品时,可挑选10公分以下小型鱼作为原料的产品,降低大型鱼类重金属残留的疑虑,并注意产品是否通过安全检验。另外,鱼油产品最好添加足量的维生素E,维持鱼油的稳定性。
 
想要补充Omega-3脂肪酸,除了选择鱼类萃取而成的鱼油,也可以透过藻类获得。事实上,鱼类本身不含DHA、EPA,而是吃了含有这两种营养素的藻类之后,体内才含有DHA与EPA。因此,藻类也可以作为Omega-3脂肪酸的来源,尤其适合素食者使用。
 
每天补充500毫克的Omega-3即有保健作用,不建议长期服用高剂量,否则可能延长凝血时间。
 
那么,每天应该摄取多少Omega-3才健康呢?赵顺荣药师建议,每天补充500毫克的Omega-3即有保健作用,不建议长期服用高剂量的Omega-3,否则可能延长凝血时间。
 
因此,赵顺荣药师提醒,孕妈咪在生产前一个月应停止摄取鱼油或其他Omega-3的保健食品,以免生产时不易控制出血量。另外,正在服用抗凝血剂(比如:阿司匹林),或是凝血功能不全者,食用鱼油前应先咨询医生。
 
适量补充益生菌有助于预防私密处感染、便秘等怀孕妈妈常见问题。

【益生菌】

功用:
 
受到体内荷尔蒙变化的影响,怀孕妈妈在怀孕期间,阴道、泌尿道内的酸碱值,以及正常的菌丛生态也会跟着改变,此时私密处变得较脆弱,容易发生阴道炎,出现内、外阴部搔痒、不正常白带的现象,尤其在免疫力降低时,更容易出现阴道感染。
 
赵顺荣药师建议,怀孕妈妈可以适度补充益生菌的营养品,有助于维护阴道的环境健康,使私密处的pH值维持在3.8~4.2的弱酸性环境,提升防护能力。此外,怀孕妈妈也常有便秘的困扰,除了摄取足量的蔬果、水分之外,适量的益生菌也有助于改善肠胃蠕动、舒缓便秘。

食物来源:
 
优酪乳、酸奶、味噌等,另需搭配充足的蔬果,其中的膳食纤维有助于维持益生菌在肠道的生长,帮助好菌发挥效果。
 
补充益生菌之外,别忘了也要兼顾均衡饮食、正常作息,才能

建议:
 
每种益生菌的功能不尽相同,若是为了预防私密处感染,记得挑选具有相关功效的菌种,比如:嗜乳酸杆菌(Lactobacillusacidophilus)就能帮助抑制阴道霉菌的生长。若是为了肠道保健,比菲德氏菌(Bifidobacteriumspecies)、凯氏乳酸菌(Lactobacilluscasei)都有助于肠道菌丛的正常化。
 
赵顺荣药师提醒,选对菌种之外,怀孕妈妈还可以注意产品是否有相关研究,确认其菌株可以定殖在相关器官上,发挥保护效果。
 
补充益生菌之外,平日也要均衡饮食、摄取充足的膳食纤维,才能维持肠道良好菌丛生态。
 
值得注意的是,平日均衡饮食、补充膳食纤维就能帮助增加肠道好菌、维持良好菌丛生态,再搭配正常作息,就有助于预防私密处感染。因此,怀孕妈妈别忘了也要调整生活型态,不能把益生菌当成万灵丹,才能真正吃出健康!
 
摄取保健食品之前应咨询专业人士,挑选适合自己的产品,同时保持天然饮食的均衡,不可只依赖保健食品补充营养。

保健食品适量吃咨询专家保健康
 
市面上的保健食品、孕期营养品琳琅满目,过度使用或不当服用反而增加身体负担。因此,孕妈咪在补充营养品之前,记得多方咨询医生、药师、营养师等专业人士,确认补充的必要性与注意事项。
 
怀孕妈妈万万不可有“什么都好,什么都吃”的观念,以免多种保健食品之间产生交互作用,或是单一营养素过量摄取,反而不利于妈妈与宝宝的健康!
 

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