我国传统养生讲究：不时，不食，即你处于什么样的季节，就应该吃该季节出产的食物，应季食物一直是健康的首选。
小肥专门收集了十种，冬季应季健康食物送给大家，希望大家在这个寒冷的冬季，只长健康不长肉。
1、南瓜
南瓜，小肥最喜欢拿来煲粥喝，味道甜甜的，还有蔬菜的鲜味。南瓜的烹饪方法也多种多样，可以蒸烤、炒菜、熬粥、煲汤，并且储存方便。是很理想的冬季应季美食，并且含有丰富的营养成分。
南瓜含有丰富的β胡萝卜素，有超强抗氧化作用，有助于预防心脏病和癌症。
2、柚子
小肥最喜欢的冬季水果，没有之一，就是最喜欢柚子酸甜多汁的口感。剥皮生吃，味道超级棒。
柚子富含维生素C和番茄红素，是两种强力抗氧化剂，能够起到有效的抗癌作用。
3、球芽甘蓝
好吧，这种蔬菜小肥没见过，据说是煲汤和炖肉的首选蔬菜。其维生素C含量比同等重量柑橘多50%，能够很好的起到抗氧化剂和抵御寒冷的作用。
4、紫甘蓝
小肥认识这种菜！紫色圆白菜！就是不晓得说的对不对，味道很不错，尤其是凉拌着生吃。
紫甘蓝富含多种维生素，还有很强的消炎作用。凉拌或者水煮食用，能够有效预防心血管疾病和癌症。
5、西兰花
这种菜不必小肥多说，很多朋友都喜欢吃。它富含维生素A、C、K和叶酸，和人体所需的矿物质、锰、铁。
最让小肥看重的一点是，西兰花含有丰富的叶黄素，对于保护眼睛，减少白内障和黄斑变性有很好的预防作用。
6、萝卜缨
萝卜缨在很多80后和90后小时候的美味，现在基本上没有人在吃。这其实是一个极大的错误和浪费，萝卜缨可是个宝贝啊！
富含多种营养元素的萝卜缨，只需小小一份，就能够满足一个人一整天所需的维生素A、K，55%的维生素，27%的叶酸，10%的钙和锰。相信小肥，凉拌一盘萝卜缨，开心的吃掉它，以健康的名义。
7、栗子
糖炒栗子，小肥冬季猫冬遛弯必备美食，那香甜可口的感觉想想就流口水。
栗子，小肥的冬季好朋友，富含B族维生素、钾、铜、锰矿物质，绝对的强身健体好帮手。
最最棒的是栗子是唯一一种富含维生素的坚果，能够很好的预防感冒和流感。
8、红薯
香喷喷的烤红薯、蒸红薯、红薯粥、红薯干，想想都流口水啊。
红薯含有丰富的膳食纤维和植物性蛋白，最难能可贵的是，红薯不含脂肪、热量低，吃多了也不怕胖，如果你不怕“毒气”污染的话。红薯绝对是你冬季的零食首选，切记要在空气流通、空旷地方食用。
9、大蒜
大蒜，80后和90后冬季最怀念的味道，腊八蒜、糖醋蒜，曾经陪伴着他们走过漫长的人生道路。
大蒜具有很强的消炎、抗感染特性，其中含有的大蒜素对于癌症、心脏病的预防，效果显著。
10、大葱
大葱蘸酱，小肥小时候夏冬两季经常吃的美食，翠绿色和嫩白色组合的大葱，蘸着香浓美味的酱，咬一口那种爽口的感觉在嘴里爆炸开来。那是只有爱好者才能享受的美味，也是北方汉子最喜欢的美食。
作为最容易存储的冬季蔬菜，大葱含有包括维生素C、叶酸等多种具有抵抗疾病作用的营养素。其中含有包括多酚类抗癌物质等多种物质，可以有效保护血管，降低患前列腺癌和结肠癌的风险。
