无花果大量上市，栖霞人你知道它的功效吗？
又到了吃无花果的季节了
新鲜的无花果
咬一口软绵甜蜜
今年你吃了吗？
无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，维A、维C的含量尤其丰富；同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收。
不受咽喉病困扰了
无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮，可利咽消肿
精神更好了
鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。
血糖正常了
无花果15克，枸杞10克，加水煎沸。代茶饮，最后嚼服无花果及枸杞。
肠胃健康了
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助食物消化，促进食欲，没胃口的时候，可在饭前吃一颗无花果。
对于缓解习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病亦有效。
血脂降低了
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，起到降血压、降血脂、预防冠心病的作用；
消化也好了
取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，无花果茶就做好了。平日用开水冲泡，既美味又促消化。
不适宜人群：
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者;大便溏薄者不宜生食。
了解了食用无花果的这么多益处，你知道怎么挑无花果吗，快跟着小编来看看吧～
挑选无花果小技巧
挑选无花果，首先是要挑选大个的，大个的果子果肉饱满，水分多；
其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；
再次，可以轻捏果实表面，选较为柔软的；
最后，要避免选购尾部开口过大的无花果，难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。
