警告
相信大家看到标题都会觉得,太夸张了吧!可是,如果你真的出现了这样的症状,经常性下肢胀痛,腰膝酸软,那么这可能是身体向你发出的一个信号——肾虚了!
肾虚不一定代表肾功能出现障碍,因此不必太过担忧。但是必要的调养是不可少的。这里就给大家介绍一种常见又有效的食物——韭菜!
大家可不要小看了这不起眼的韭菜,它性温,味甘,具有补肾壮阳、解毒固精、行气理血等功效,对肾虚尿血、自汗盗汗等都有食疗作用。人家还曾是朱元璋钦定的国宴菜品呢!
韭菜与虾仁搭配是绝佳的菜品,虾仁同韭菜有相近的功效,且能健胃消食。一道韭菜炒虾仁既简单易学又健康美味。具体做法大家可以学习一下:
用料:韭菜200g;虾仁200g。
辅料:盐4g;玉米油15ml;姜、料酒适量。
制作方法:
1.韭菜择净去根,控干水后切成小段,姜切细丝备用;
2.虾仁洗净,控干水分,去掉虾线,用料酒、少量盐腌制10分钟左右入味;
3.热锅凉油,调大火,加热一小段时间后下姜丝煸香;
4.倒入虾仁大火爆炒,其间再加入少量料酒;看到虾仁卷成U型即可放入韭菜段翻炒,并加入少许食盐;
5.韭菜炒软后关火,出锅装盘即可。
怎么样,是不是跃跃欲试了呢?这道菜无论是作为家庭宴会的菜肴,还是肾虚患者的佐餐,都是不错的选择。肾虚患者一定要爱惜自己的肾脏,安排健康合理的饮食,不要给身体徒增负担哦!
提醒:韭菜和虾仁是肾虚的人适合吃的,肾病患者还是不要吃这两种食物为好。