秋季最有营养的九大美味之一

  柿子是秋季市面上常见的水果之一,味道甜腻可口,富含糖分和多种维生素,适当的吃柿子有益身体健康。不过柿子虽然好吃、有营养,但吃柿子时还是有些事项需要注意的。只有对柿子彻底了解,才能够吃的健康。

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  柿子甜腻可口,营养丰富。柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。假如一个人一天1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。

  柿子还可以这样?

  治高血压、慢性支气管炎、干咳、咽痛:可用柿饼3个(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软。

  治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3个去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味,食用。

  治泌尿道感染、血尿:柿饼2个,灯心草6克,一起煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。

  柿叶3克,花生衣少许,研末,用温开水喝,连服两个月,治血小板减少性紫癜。

  ……

  柿子为优良的降血压食品,适合高血压患者食用;痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适合缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适合饮酒过量或长期饮酒者食用。

  除了这些之外,柿子叶还有其它很大的用处呢!实在是太多了,小编就不一一介绍了。

  然而有利就有弊,现在咱们来说一下,有关柿子的那些弊端。

  对于慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多的糖类,有蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不要空腹食柿子,不要吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子不要再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。

  柿子营养价值确实很高,但是有一部分的人是不适合食用的。选择一定要慎重哦!

  温馨提示

  1.最好不要空腹吃柿子,可能会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等。

  2.不应吃大量柿子,柿子含大量的糖类,吃太多的柿子会对牙齿和口腔都不好。

  3.不要连皮同吃,柿子皮是酸沉淀物主要存在地方,连皮吃会增加腹痛、恶心等发病机会。

  4.柿子不能与海鲜同吃,两者有相克的作用,会刺激胃肠器官,容易发病,有恶心、便秘等一些症状。

  5.柿子不能与红薯同吃,柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,会使单宁快速沉淀,对人体的胃正常有影响,导致肠梗阻。

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