减肥又低热量 豆瓣味增鲭鱼煮

  减肥低热量豆瓣味增鲭鱼煮

  菜谱简介

  想减肥又不想单吃无聊的水煮食物吗?那这道低卡低热量好下饭的减肥餐就很适合。煮上五谷米搭配,健康好吃又营养均衡。

  材料

  青花鱼1尾青花菜几朵玉米笋3~4个蒜头几小颗切片姜末1大匙味噌2大匙辣豆瓣酱1/2大匙酱油1大匙酒1大匙糖1小匙水150cc盐适量

  做法

  1全部的材料。把调味料全部调合在一起。

  2青花鱼泡在(分量外的姜+酒)里,醃渍10~20分钟。划上十字,让它更容易入味。

  3所有调味料混合好倒入锅内起中小火滚后,将1(醃好的青花鱼片)放入。

  4开至中大火煮滚让酱汁稍微收乾,即可呈盘上桌囉!

 

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