糖分摄入过度?可不是牙疼那么简单!

  口腔健康慈善机构宣布:糖分摄入对英国广大人民群众的口腔健康所产生的灾难性破坏需要引起高度重视,并迫切需要改变现状。

  JamieOliver说:在这场对抗糖分过剩的战役中,英国口腔健康基金会全力支持这个最直言不讳的新提议。

  作为Oliver先生新拍摄的有于调查糖分摄入的纪录片——《Jamie'sSugarRush》的一部分,他对糖分摄入对我们口腔健康所产生的灾难性影响做了深入的研究,并对祖国未来花朵儿们的口腔健康特别担忧。

  英国口腔健康基金会的行政总裁NigelCarterOBE博士强调了他们积极响应这个号召的原因:“糖分摄入对儿童口腔健康的影响不能只被轻描淡写了。令人震惊的是,最近的一项研究发现约1/2的8岁儿童存在龋齿,也就是蛀牙,约1/3的学龄前儿童患有龋齿。”

  这些数据是如此惊人,不幸的是,这只是糖分对口腔健康影响的冰山一角。通常我们所了解到的关于糖分对儿童口腔的影响的第一手资料来自于牙医,这些知识宣教也逐渐在全国范围内的每次牙科治疗中展开。

  Carter先生表示:“龋齿是儿童就医的主要原因之一,虽然我们并不能将此完全归咎于食品和饮料企业,但他们确实需要承担绝大部分责任。我们相信如果不尽快出台相关措施,将不仅是儿童的口腔健康受到破坏,而是我们所有人的。”

  “Oliver先生强调去年约有26000个小学生因龋齿而去看医生,每年英国国家健康保险花费在儿童拔牙上的费用约3亿元人民币,而拔牙的重要原因便是龋齿。这种情况不能再持续下去了。”

  当牙面上牙菌斑中的细菌与糖发生反应时,牙齿龋坏也就要开始了。细菌利用糖分生成酸,进而酸蚀破坏牙釉质。随着时间的推移,牙釉质便崩解形成“龋洞”。大多数的龋齿可进行充填治疗,俗称“补牙”,此外,龋齿也是导致牙齿被拔除的主要原因。

  早期龋齿没有明显的症状,但是当你在进行口腔检查时,牙医可以发现这些早期龋。这就是为什么我们要定期进行口腔检查的原因,龋洞越小,治疗起来也就越简单。

  Carter先生补充道:“在这场对抗糖分的战役中,我们现在所吸引的大众注意力比以往任何时候都要多,因此我们要利用好这个平台以推动此次重大的变革。”

  “我们不能指望食品和饮料企业会主动改变自己,否则这可以从根本上解决问题。因此,我们支持Oliver先生在《Jamie’sSugarManifesto》中提出的一些相关举措,并相信如果能成功说服政府,我们的口腔健康将会与过去大不相同。”

  英国口腔健康基金会赞同的《Jamie'sSugarManifesto》中的相关举措如下:

  软性饮料中含糖量超标,每升罚款200元。

  政府有责任进行立法以确定食品和饮料企业必须遵守的法律底线。

  对违反上述法律的食品饮料企业处以罚款。

  将垃圾食品的电视营销广告延播至晚上9点以后。

  制定更加强有力的数字化垃圾食品营销法规并覆盖到所有非广播媒体。

  在所有食品饮料包装上强制性地设计警示标签。

  在食品饮料包装的正面标注糖含量。

  Carter先生继续补充道:“此外,我们还赞同Oliver先生的这样一条措施,就是为了孩子们的健康,他的餐厅会对用糖增甜的饮料加收1块钱。”

  “我们可以与其他餐厅进行对话沟通以游说他们也实施这项小小的措施,这将会真正的改变现状,并有利于子孙后代的口腔健康。”

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