说起癌症，大家都会心有余悸，在医疗条件如此发达的今天，癌症虽然不是不治之症，但是也严重危害着人们的身体。长期的放疗让人痛苦不堪，高额的治疗费用也让普通老百姓难以承担。
现在对癌症的治疗，主要以西医的放射治疗为主，但是，放射治疗有很大的副作用，在杀灭癌细胞的同时，也会破坏人体的健康细胞，导致机体免疫力低下。那么有没既无副作用，又有抗癌效果的药物呢？
专家表示，患者在传统西医治疗的同时，可以常食铁皮石斛以辅助治疗。
要对抗癌症，首先就要提高细胞的免疫功能，只有免疫力提高，才能对抗外来入侵的癌症细胞。人体中的T细胞、NK细胞和巨噬细胞是对抗癌症细胞的主力军，而铁皮石斛中多富含的石斛多糖能够增加T细胞、NK细胞和巨噬细胞的免疫力，对T细胞尤其明显。所以长期服用铁皮石斛，对癌症有不错的治疗效果。
据研究表明，100癌症患者在连续服用铁皮石斛100天后，有82位化验指标有了较明显的好转，可见铁皮石斛的抗癌功效非常显著。
现在很多医疗机构也将铁皮石斛作为很重要的抗癌药物运用在癌症患者的临床治疗上，并取得非常不错的效果，受到了癌症患者的大为称赞。
铁皮石斛宜与西洋参同服
现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。
石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防，咽干舌燥、大便秘结等确有效验。
二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者，以下几种用法比较适宜家庭服用。
石斛西洋参茶
原料：西洋参5克，石斛30克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
功效：滋阴养胃，具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
古法煎汤
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
功效：补虚养阴，清热。
最佳保健方法：将西洋参、石斛、1比2的比例打磨成细粉、早晚温水直接冲服，每次6～9克，每日1～2次。
灵芝的功效与作用是多方面的，以下分享一下灵芝功效与作用的显著几方面。
1、增强机体免疫力若人的免疫系统功能正常，它能保护人体免受细菌、病毒侵害；
2、防制肿瘤，对肿瘤放、化疗增效减毒；
3、护肝解毒，防肝炎和脂肪肝：灵芝富含灵芝酸（三萜类化合物），多糖，能提升肝脏再生能力和解毒功能，促进肝细胞蛋白质合成，疏肝理气，降低转氨酶作用，修复受损的肝细胞，可明显的改善各类型病毒性肝炎，中毒性肝炎，肝硬化，脂肪肝、酒精肝的症状和特征，使肝功能恢复正常功效；
4、润肺镇咳平喘：灵芝富含灵芝酸（三萜类化合物），灵芝生物碱，能抑制组织胺的释放，缓解支气管平滑肌痉挛，并有对支气管纤毛上皮修复功能，达到镇咳祛痰作用，特别适用于慢性支气管炎和哮喘患者；
5、改善心脑血管功能：灵芝可有效扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善微循环，增加心肌供氧，改善末稍血管的动脉硬化，起到净化血液，软化血管，防止血栓形成；
6、抗衰老：灵芝多糖可显着清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，灵芝有防止了类脂质产生过氧化，保护了细胞，延缓细胞衰老；
7、美容作用灵芝能保持和调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻，并可抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀的作用，清除色斑、使头发增加光泽等功效；
许多人喜欢吃铁皮石斛和灵芝，铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳，灵芝可扶正固本、保肝护肝、调节内分泌、辅助治疗肿瘤等，非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
石斛灵芝炖鸡汤
做法：
1、石斛灵芝洗净备用。
2，老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等。
3，用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、灵芝,大火煮开后转中小火煲2小时。
4，最后撇去肥油放盐调味就完成。
