车祸等意外在电视上随处可见,可是真的在现实生活中发生的话,又或者发生在我们的身边,那真的会让人痛不欲生。有时候,我们宁愿替亲人承受那些无妄之灾,也好过只能在一旁无能为力。今天早上出门,在路过的交叉路口发生了一起车祸,亲眼见到这个场面的我,其实是有些受不住的,幸运的是,伤者还活着,救护车和医生也已经到达现场,希望经过抢救能够身体康复吧。受了伤,亲人难过之余,为受伤人员抓紧补补身子才是硬道理,今天给大家介绍的是排骨汤的熬制方法,排骨汤对人的身体有很好的滋补效果,尤其是对于骨骼方面受伤的人员来说,它能够让患者更快的恢复。对于老年人来说,骨质疏松是非常常见的,除了适量的运动外,多喝些排骨汤,也能够让身体更加健康。
玉米排骨汤
排骨汤是老少皆宜的补品,除了对于骨骼的修复,还能够滋阴润燥,其中含有丰富的胶原蛋白质,对于女性来说,是梦寐以求的圣品,爱美的女性过了二十五岁,脸上的胶原蛋白流失的很快,所谓吃什么补什么,多喝些排骨汤,虽然不能让我们回到十八岁,却也能令我们更加具有活力,比同龄人年轻。最后,希望开车的各位在交叉路口喝城镇地区,车速尽量放慢,毕竟人的生命只有一次,痛苦的也不是一个人,希望患者早早康复。
排骨汤
食材
排骨半斤、玉米适量、小青菜适量、枸杞30克、当归、红枣15个、生姜一块、大葱适量、白酒适量、食盐适量
做法
1、用白酒和食盐将新买的排骨搓洗干净,用清水冲洗,切成合适大小的块状。
排骨
2、锅内加入水,烧开后放入排骨,一分钟后取出沥水备用。
3、将小青菜、玉米、红枣和枸杞清洗干净。将小青菜去掉根部,玉米切成三厘米至四厘米长度的段状,生姜切片,大葱切段。
玉米切段
4、将排骨、玉米、红枣、当归和枸杞放入煮锅中,加入少许食盐,加入大葱和生姜,熬制三个小时。
5、熬制好后,焖半小时,打开锅盖,盛出一碗,将小青菜放入高汤中烫熟后放入碗中。
如果是患者的话,就不要加那些五香粉、酱油、醋什么的调料了,食盐尽量少放些,身体虚弱,多吃食盐容易得高血压。
如果是为了美容养颜的话,可以适量加一些其他的材料。
小贴士:
你知道吗,生活中我们也经常会用海带来熬汤,但是喝排骨汤和海带千万不能放在一起熬煮,喝排骨汤的时候,也不要吃海带,否则会导致皮肤过敏。