目前正是荔枝上市的时节,最近网上流传很多关于“荔枝病”的说法!
主要指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。轻者口服糖水即可恢复正常,重者应送医院抢救。
南京市中西医结合医院内分泌科副主任中医师张表示,如果荔枝肉吃得太多,可能直接引起血糖下降,还会导致肝脂肪变性。另外,由于多吃了荔枝,正餐会相应减少,这更加剧了低血糖的发生。
甜度高的荔枝为啥反而引发低血糖?
为什么荔枝含糖量那么高,多吃不但不会让血糖升高反而会出现低血糖症状,那吃荔枝岂不是可以预防糖尿病?“这其实是一个误区!”张永文严肃地说。他表示,荔枝甜度的确很高,其含糖量超过16%,大量进食荔枝引发低血糖的原因是因为荔枝所含有的糖分大部分为果糖。
那果糖又为什么会引发低血糖呢?张永文坦言,果糖与大家熟悉的葡萄糖是两个概念,胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,但是胰岛素主要利用的物质是葡萄糖,而不是果糖。
当果糖摄入量少时,果糖能转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。此外,大量摄入果糖会刺激胰岛素大量分泌,进食过量荔枝后,胰岛素受到刺激后大量分泌导致机体血糖降低,同时,果糖没来得及转化成葡萄糖,不能及时补充血糖,双重作用下便会产生低血糖症状。
多吃荔枝可帮糖尿病患者降血糖?
这时,热心的网友开始假想,这样一来,如果高血糖患者如果多吃了荔枝,岂不是可以降血糖吗?张永文摇头说:“虽然荔枝大量食用会出现低血糖症状,但是不等于这就是糖尿病患者可以选择的降糖方法!”
出现“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而不是糖尿病患者,糖尿病患者的胰岛素分泌功能本来就不好,多吃荔枝只会让病情雪上加霜。同时,中医认为荔枝属于偏温补的水果,对于阴虚火旺和气阴两虚等证型的糖尿病患者更不宜食用,以免伤阴,加重症状。对于咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
每天吃荔枝不可超过300克!
宋代著名诗人苏轼曾写下名句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”许多爱吃荔枝的人,会经常把这句话作为口头禅,但其实,大家却不知道荔枝到底吃多少才是无害的。
该院治未病科刘欣主任介绍说,成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5颗。民间也有“一颗荔枝三把火”之说,中医辨证属于湿热、阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。
此外,如果空腹食用荔枝可能会造成“中毒”。因为鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”,所以荔枝虽美味,也不要贪吃。