“寒”是百病之源
当身体突然受寒，机体就回调动以前储存的能量和元气来抵抗它。当寒气与能量中和，体内的能量会被消耗转化为脂肪，日积月累就会转移到五脏六腑的腑里面去。腑是指空心的容器；脏是指实心的器官。当体内的能量不足以抵抗寒气时，各种代谢机能就会减退，从而出现低血压、甲状腺功能减退、消化不良等病症。
小测试：怎么判断体内有寒气？
如果有两项符合，那么代表你体内正在被寒气侵袭。
寒气最喜欢人体哪些部位？
头部
淋雨，冬季不带帽子、洗头后湿着头发睡觉都会导致寒气侵入。假如寒气长期从头部侵入，就会形成顽固性头痛、偏头痛。
背部
颈背受寒久了之后会引起颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、腰肌劳损以及慢性腰腿痛。
口鼻
口是饮食进入的第一关，冰冷的饮料、寒凉的食物，都会藉由口把寒气带入胃部。鼻是空气进出的通道，寒气可以随呼吸侵入肺部。
腹部
小孩和老人的腹部，尤其是肚脐，也是寒气容易侵入的通道。
毛孔
全身的毛孔张开时，若不注意保护，寒邪会乘虚而入。剧烈运动后大汗淋漓的人，如果遭遇暴雨、空调冷风，最容易生病。
脚底
脚底的涌泉穴也是容易受风寒的地方。长期在冰冷潮湿的地方行走、鞋袜潮湿后不立即更换、睡觉时冷气正对着脚底吹，都会招致寒气的入侵。
吃走体内寒气
黑豆鸡蛋酒酿
食材：黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。
做法：黑豆洗净，与鸡蛋用清水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后取出去壳再煮，至水量不多时，加入米酒煮约半小时便可。
米酒冬天宜热饮，这样更能享受到其醇香，驱寒暖身的效果也更佳。对血淤、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症
芡实马蹄羊肉煲
食材：芡实30克、马蹄8个、淮山20克、杞子15克、羊腿肉800克、红枣12个、生姜5片。
做法：羊肉飞水后与生姜、芡实、马蹄、红枣放进瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，大火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。
冬季人体容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效，芡实能补肾固精，这道菜既可以抵御风寒，又可以滋补身体。
暖身四物汤
食材：当归、熟地、川芎、白芍各15克，红枣、枸杞适量，黄酒半碗
做法：将所有食材加入黄酒，再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗盛4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
加入红枣、枸杞的四物汤，汤水的味道也变得甜蜜起来。坚持食用不仅补血调血，提高体温，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。
热姜茶
一年四季中，我们都应以温开水为主要饮品，天冷时可以借助一些温热的食物来达到排寒的目的。生姜内所含的辛辣和芳香成分，有着重要的驱寒、发汗、止呕、解毒等功效。人体在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，泡上一杯姜汤饮用，可驱散寒气，增进血液循环。
保暖从头开始
人的头部被称为“诸阳之汇”，冬季外出时戴帽子犹如给暖瓶加上一个塞子。在寒冷的季节，若长期室外活动时不戴帽子，容易导致热量从头部溜走。
推揉腰腹经络
身体的寒以小腹为中心，腰腹那一圈的位置正好是带脉所在，而带脉是比较特殊的经络，属于奇经八脉，多推揉这条经络，可以帮助通畅十二经，消除寒毒。
调整作息，避免熬夜
中医认为，子时觉至关重要，即晚上十一点前要进入睡眠，因为这是阴阳交接的时间，只有在睡眠中才能顺利进行，如果长时间熬夜，阴盛则阳虚，阳虚则寒重。
冬季更要保证充足的睡眠，以防寒气伤身，建议作息应调整为“早卧晚起”。
