甲状腺激素具有促进生长发育、产热、促进代谢等作用，是一种具有「正能量」的激素。若缺少「正能量」，体内其它营养物质的代谢都会「慢半拍」。
针对甲减患者营养代谢的特点，饮食需注意以下七个方面：
1.碘摄入要适量
碘是合成甲状腺激素的重要原料。不少患者都想当然地认为，得了甲减就应该高碘饮食。
其实不然，因缺碘引起甲减的患者理应加强碘摄入，但对于碘充足患者，过多的摄入碘，反而可能导致甲减的加重。
如果甲减是由于单纯缺碘引起的，如地方性甲状腺肿引起的甲减，则可适当补碘，但记得需在医生指导下补充；
如果甲减是由桥本氏甲状腺炎引起的，则要求低碘饮食，限制海带、紫菜及各种海产品。因为高碘饮食会增加甲状腺过氧化酶抗体（TPOAb）的浓度，诱发并加重自身免疫性甲状腺炎。
另外，通过「尿碘」这个检查，也可以知道身体是否缺碘。简单地说，留取清晨空腹尿或24小时尿送检即可。儿童及成人（非孕妇）尿碘尽量控制在100～199μg/L，孕妇尿碘应维持在150～249μg/L。
如何补碘？
缺碘的甲减患者主要通过食用碘盐来补充，并可多吃一些含碘的食物，如海参、虾、海带、紫菜等海产品。
2.避免食用致甲状腺肿的食物
注意避免食用卷心菜、白菜、油菜等蔬菜及木薯、核桃。
因为这些食物含有的某种成分可引起甲状腺肿，甲状腺肿将进一步影响甲状腺素的合成，故甲减患者需避免食用上述食物。
3.补充足量的蛋白质、钙质和维生素
（1）供应足够的蛋白质，能改善甲状腺功能。每人每天蛋白质摄入量应为每公斤体重1～1.2g，比如一个60kg的成年人，一天蛋白质的摄入量应该在60～72g之间。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类，各种肉类、鱼类，这其中也含有钙质及维生素A的补充；植物蛋白也可以，如各种豆制品、黄豆等。
（2）一般正常饮食中每天可以补充到400mg的钙，但建议绝经后女性和老年患者再额外补充600mg的钙，可通过服用含钙的制剂如碳酸钙补充。注意这里说的钙，指的是钙剂的含钙量，并不是一颗/粒钙剂的重量。
如果已经出现骨质疏松，还需要针对已有的骨质疏松进行相关治疗。
（3）每日摄入各种蔬菜及新鲜水果，以补充充足的维生素，尤其是维生素A。
4.限制富含胆固醇和高脂肪食物的摄入
甲减常伴高脂血症，故富含胆固醇的食物避免食用，如奶油、动物脑及内脏等。
限用高脂肪类食品，如食用油每天不要超过20g，花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等要少吃。
5.预防贫血
有贫血者应补充富含铁质、维生素B12的食物，如动物肝（血脂过高的可通过其他途径补充铁）。
平时注意多吃些瘦肉、猪血等，必要时还要服用纠正贫血的药物。
6.低盐饮食
甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖。盐分摄入过多会引起水、钠潴留而加重水肿。
虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品。
7.其它
（1）保证足够的膳食纤维
甲状腺激素有促进胃肠蠕动的作用，甲减患者因甲状腺素不足而易出现腹胀、便秘，因此建议多摄入富含膳食纤维的食物，如全麦粉、糙米、燕麦、豆类、薯类、蔬果等。膳食纤维可促进胃肠道蠕动，而且在大肠中吸收水分，软化大便，从而防治便秘发生。
（2）烹调方式
由于甲减患者胃肠功能减弱，容易出现消化不良、腹胀等问题，烹调方式以选用清蒸、炖煮，少油炸。
甲状腺疾病往往青睐女性，而女性又肩负着生育、哺乳的重任。一旦得了甲亢或甲减，她们在怀孕、生孩子这些事儿上需要经历很多道坎。不过幸运的是，甲亢、甲减经过正规治疗，是不影响怀孕生孩子的。
本来准妈妈们可以松一口气了，但一想到也许自己的毛病会遗传给未来的孩子，就又不能淡定了。今天，我们就来说说甲亢或甲减将来会不会遗传给孩子。
在讨论这个问题之前，我们需要先引入一个概念，那就是「自身免疫性甲状腺疾病」。
人体有多种方法识别外来的病原体，并对入侵的病原体发动猛烈的免疫攻击。然而这些免疫反应有时会偏离正道，不仅攻击外来的病原体（如细菌），还可能损害自身的正常组织细胞，这就会导致「自身免疫性疾病」。
自身免疫性甲状腺疾病是一种发生在甲状腺的自身免疫性疾病，主要包括Graves病（甲亢最常见的病因）、桥本甲状腺炎（甲减最常见的病因）等。
今天我们提到的甲亢、甲减，主要是指由这两种疾病导致的甲亢或甲减。
甲亢、甲减会遗传
我们不得不承认，甲亢或甲减的确很有可能遗传。因此，在一个家族中往往可以看到不止一个甲亢或甲减的人。甲亢或甲减患者的子女和兄弟姐妹中，有一半的人可以查出甲状腺相关抗体，而这些抗体的存在，可能会导致他们将来发生甲状腺疾病。
说到这里，大家可能要着急了，这么说甲亢或甲减就是会遗传啊！那这样还能不能生孩子了？如果把这个病遗传给孩子那不是害了孩子吗？……
准爸爸、准妈妈们总是有操不完的心。别急！我们说这些疾病可能会遗传，并不是说孩子将来一定会得病。
和很多其他疾病一样，这些甲状腺疾病属于多基因遗传病。虽然和遗传基因有关系，但也受环境因素的影响。也就是内因（基因）在外因（环境因素）的作用下才能起作用。
所以即使父母有甲状腺疾病，可以把某些致病基因遗传给孩子（当然也有一定的可能性不会遗传给孩子），也往往需要在特定的外界环境因素的影响下才可能促发疾病。
哪些环境因素可能促发甲状腺疾病
核辐射、放射性碘治疗。
碘摄入过多。如过分补碘，一次性大量使用或多次使用含碘高的药物（比如治疗心律失常的药物胺碘酮、做增强CT时使用的含碘造影剂等）。
微量元素硒缺乏。
某些药物。如干扰素、白介素、粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子和某些抗病毒药物等。
某些病毒、细菌感染或缺乏感染。
妊娠或生产。
精神刺激，压力过大。
吸烟。
……
上面提到了这么多可能诱发甲亢或甲减的环境因素，有些我们是可以尽量避免的；有些虽然不能完全避免，但我们在受到这些环境因素影响后可以定期检查甲状腺，以便及早发现问题。
父母能为孩子做什么？
放下包袱，平常对待
遗传基因我们是改变不了的，但这个基因不一定会遗传给孩子，即使遗传给孩子也不一定会发病。为了将来不一定发生的事情，整日担忧、甚至放弃生育，是因噎废食的做法。
倒不如放下包袱，以平常心对待。只要正确认识这种疾病，通过避免一些可能致病的环境因素，可以尽量减少发病的可能性。
规避不良因素，注意定期复查
尽量避免一些可能诱发疾病的因素，比如吸烟，精神刺激等，保持平和的心态和健康的生活方式，这样不仅仅可以减少甲状腺疾病的风险，还有助于增强机体的抵抗力防止其他疾病的发生。
在不得不使用一些可能影响甲状腺的药物或检查时，注意提醒医生您和孩子的情况，并在服药或检查后定期检查甲状腺，以便早期发现问题。
由于女性更容易患病，而怀孕、生孩子也可能诱发疾病，所以在这些特殊的时期应该适当增加检查的频率。
识别常见表现，及早就医检查
甲亢或甲减发生的早期，往往有一些蛛丝马迹，父母熟知这些常见表现，可以帮助孩子早期发现疾病。
一旦有可疑症状，及早就医做进一步的甲状腺检查。如果实在不放心，也可以定期体检。
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