对于人们减肥都很关心自己的脂肪率,因此,尽量减少油脂和肉类的摄入,但又不能忍受节食,又无法坚持运动,这对于减肥的人来说是一个难题,其实,只要把握好每一餐的进食顺序,你就会轻轻松松的瘦下来,下面讲解下减肥时,吃饭也要有正确的用餐顺序。
顺序一:先吃蔬菜
减肥者一定要把握着一个原则:“热量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤的食物,
更重要的是这五颜六色的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。
我们可以把蔬菜想成在胃壁放置一个“栅栏”,这个“栅栏”可以防止之后吃进来的营养素被快速吸收,这对于延缓血糖的上升非常有帮助。
所以养成这个饮食习惯吧,就是每一餐先拿一个盘子,把餐桌上所有能看到的五颜六色的蔬菜都夹到盘子中,每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜,记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。
顺序二:喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤,帮助刚刚那一盘蔬菜在胃中更有饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量选择清汤为宜。
顺序三:吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物
此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为不仅热量会增加,还容易产生致病物;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式。
顺序四:吃米饭
我们习惯吃白饭,但白饭满容易让血糖上升,GI值算是不低的食物,选择最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升,
而且,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物,不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再来吃饭这种方式。
不但能均衡饮食,也能减少热量摄取,如果,能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于体重控制更是有帮助。
在饮食总量控制好的前提下,在用餐时先不要吃主食,吃一些碳水混合物,这样就会得到饱腹感,减少脂肪的储存,人们的体重就会下降,体型就会得到改善,身体中的脂肪比例就会降低,这种减肥成果会令你满意的。