牛奶是现在很常见的家庭饮品，无论是小孩还是老人饮用都是有益无害的。牛奶不仅营养丰富，长期饮用还可以护肤美容，提高免疫力。白天饮用可以提高工作和学习的效率，晚上睡前喝牛奶更是益处多。
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。因此，专家建议在傍晚或临睡前半小时喝一杯牛奶，有安神作用，可以促进睡眠。不过，睡前喝牛奶是否会增肥呢?
牛奶的主要成分蛋白质，并不是那么快就消化吸收的，所以睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿,所以睡前喝牛奶并不影响减肥，特别是选择脱脂或低脂的牛奶;当然，如果您是水肿体质的话，建议您在睡前1.5-2小时内喝，睡前1小时内不要吃/喝任何液体食物/饮料，这样对您的减肥更有效。
适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物，并不会给我们的身体带来多余的热量负担，而只会补充身体需要的营养元素。同时，睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。
牛奶是饮品的佳品，建议大家购买品质有保障的奶制品，最好存放在阴凉处，以减少维生素的流失。牛奶和苹果、麦片共食用，减肥效果更加明显哦。
