有专家指出说，骨质增生是身体自我调节的一种方式。在人体缓慢的变老的过程中，身体各部分机能也逐渐变弱，新陈代谢开始不旺盛，进而就会对部分关节的位置会有所影响，骨质增生的出现恰好弥补了身体机能的下降，大家一定会觉得不可思议，下面就让我们听下小编对于这些问题的看法：
1、关节的骨质增生对于关节来讲是什么角色呢？他就相当于老人的拐杖！
怎么解释呢？在人类老化过程中，关节的软骨磨损，肌肉力量下降，关节稳定性下降。为了稳定关节，我们的肌腱、韧带、滑膜开始骨化以增加关节稳定性。在x线片上就表现为骨质增生。
2、骨质增生是功臣还是奸臣？
绝大多数骨质增生是功臣，他提供了关节稳定，增加了关节力量。保护了重要组织器官。
但是，过度增生的骨质可以压迫神经等软组织引起相应症状。
骨质增生食疗方：
1)莲栗糯米糕：
【材料】糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。
【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。
2)羊肉胡萝卜汤：
【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。
【做法】1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净；生姜洗净切片；葱洗净，切段；草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。4.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用。
3)鲮鱼粉葛猪骨汤：
【材料】鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。
【做法】1、鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。2、煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
